おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

クリスマスはまだ先ですが

2022年10月08日 | うちのごはん



クリスマスはまだ先ですが、
うちでは丸鶏を普段の日に焼くことがあります。

近くのスーパーで、丸鶏が割引されている時にそういうことになるのですが、今回も。
これは1キロくらいの丸鶏。
もも肉一枚分くらいの価格で出会える時があるので。

丸鶏でスープを取りつつ茹で鶏の料理にしようかとも思ったのですが、オットはローストするのが一番好きで。

今回はピラフを炊かず、
炒めピラフにしてお腹の中に詰めて。

秋の野菜もたっぷり。🍠🎃

先日作った鮭のテリーヌがまだ残っていたので、一緒に食べ切ろうともう一品はテリーヌに。

帰宅するとの連絡に、
今日のメニューを伝えると、
またオットがワイン🍷を買ってきました。

ゆっくりと美味しくいただきました。




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ワインに合うの (アナザン・スター)
2022-10-08 10:22:20
速くないけども、12月って直ぐですよ。

以前に、作ってみようと思いながら材料入手が出来なくて。
お店に行ったら気をつけておきます。
生協利用は、宅配なのもあり、1週間の予算と献立に四苦八苦。

こちらは、晴れの国と云うだけあって☀ですよ。
昨日の夕方には雨が止み、お月さまも観えました。
今夜は十三夜ですね。

気温の高低に衣類で調整していますが、寒さも半端ないことでしょう。
どうぞ温かい物を召し上がって、お身体ご留意されますように。

ワインの美味しい季節🥂
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Unknown (ゆか)
2022-10-08 11:39:50
うわあ。豪華な食卓♡
ご主人様がワインを買ってきたくなるのもわかります。

美味しいだけでなく、ゆっくりとご夫婦で過ごす幸せな時間。
なんて素敵なんでしょう。

私もmittenさんを見習って、お弁当や暮らしのあれこれ、いろんなことを工夫していこうと思います。
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Unknown (mitten)
2022-10-09 17:06:59
アナザン・スターさん、こんにちは。
更新とお返事前後してしまいました。
お昼休みに更新していて時間がなくなってしまい。

12月、あっという間に来るのでしょうね。
来たら来たで、師走。あっという間ですね。

そちらは、晴れの国というのですね。
お天気がいいのは、本当に羨ましいです。

チキンは赤に、鮭のテリーヌは白が合いました。秋が深まるとワインもいいですね。🍷

いつも体調が良くを気遣っていただきありがとうございます。
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Unknown (mitten)
2022-10-09 17:14:12
ゆかさん、こんにちは。
更新とお返事のタイミングが前後してしまいました。🙇‍♀️

子どもが成長して、夫婦だけの時間も長くなりました。
わたしもゆかさんとご主人様のお出かけなど、いいなぁ✨✨と思いながら拝見しています。

ようやく訪れた穏やかな時間、
大切にしていけるといいですね。✨✨
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