おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

料理教室とマルシェ

2023年07月30日 | うちのごはん



金曜日は料理教室へ。

通いやすい場所になって、
仕事の休みとの都合がつけば、
できるだけ伺いたいと思っての参加。




ビリヤニ風炊き込みご飯
ココナッツベーグル
ラープムー
ソムタム
豆花 ジンジャーソース




先生のお料理は本当に美味しい。
身近な素材で教えてくださるたくさんの美味しさ。



持ち帰り生地でベーグル🥯。
ガスオープンなので、調整するつもりが、
ちょっと色がつきすぎたけれど。💦

教室に通いやすくなったことで、
回数多く習えるようになり嬉しい限り。




習ってきた日に、夕食に復習。

そして今日はマルシェに。




モリモリのマルシェバッグ。
すでに何が入っているのやら。(笑)

とうもろこし🌽が始まっていて、
その甘さに今年も驚き。




紫キャベツは、和風のコールスローにして。

冷蔵庫に野菜がいっぱいになりホッ。

暑さに負けないように、しっかり野菜で栄養を摂りたいと思います。













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