おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

はやりの白いプリンではありませんが・・

2006年10月09日 | お菓子
牛乳の消費拡大のため
北海道のお菓子屋さん達が
白いプリンを売り出すようになって
もう結構経ちますよね。

「白いプリン」の条件は

商品名を「白いプリン」にすること、色は白であること。

北海道の牛乳をたっぷり使うこと。
それ以外の材料は自由だけれど できる限り道産食材を使うこと。

北海道で 作っていること。だったかな?
確かこんな感じ。
この条件を満たせばレシピは 何でもいいんですって。


身近に買えるものが何種かありますが
実はまだどれも食べていない私なのです。

食べたくないわけではないのですが
どうも買うときに違う物が食べたくて
違うのを買っちゃうんですよね。
近いうちに どれかをお味見したいのですが
どれがおいしいのかな~。
いっぱいありすぎて わからなくなってしまう。
お薦めありますか?

画像は いつものブラマンジェ。
一応 北海道産生クリームと 牛乳で出来ております。

黒い食器を使うと 
なんだか私の撮る画像じゃないみたい。(笑)

食器だけじゃなくて 黒っぽい洋服も似合わないんです。

いつも柔らかい色が多いので 着回しも利くようにと
某有名百貨店で コートを試着したときにも
きっぱり店員さんに 

「お客様 黒はやめた方が・・お似合いにならないみたい。」と
言われたことがありますよ。

「お客様は 絶対こちら」と勧められた
同じデザインの 白いコートにしましたが
着てみると正解だったかも。
どこから見ても 雪だるまには なってしまいますが・・(笑

ことしも 札幌で白いコートの雪だるまが歩いていいたら
mittenかもしれません。あはは。




秋のごはん

2006年10月08日 | うちのごはん
朝からひどい風雨の札幌。
天気予報を信じて 出かけなくてもいいように
食材などは揃えていたので
今日は一日家の中で過ごしました。

夕方から雨はやんだけれど
風がすごくて 
お買い物をすませておいてよかったなぁと
ひとりで妙に納得。

勉強中の長男に申し訳ないけれど
テレビで映画を見たり 
のんびりすごしたきょうの晩ごはんは
長男の好きな炊き込みご飯。

舞茸入りの五目ごはんに
ちょっとだけ 
秋らしく飾りつけてみました。

家にある食材だけで作ったので 
イマイチかもしれませんが
家族が
「秋らしいね。」と喜んでくれて 
私もちょっとうれしくなりました。

あとは豚汁。
生姜を利かせて 体の中からほかほか。
今日は寒いので暖房を入れていますけれど
もういらないかも~。

カントリーブレッド

2006年10月07日 | パン
今日は お勉強の日でした。

通常モードで更新する予定でしたが
ちょっと アクシデントがありまして
更新が滞ってごめんなさい。
とりあえず落ち着きましたので・・

画像はカントリーブレッドとスナックバー。
カントリーブレッドは 型やシンペル型で発酵させて焼いたり
このようにゴマをつけて焼いて 香ばしさを楽しんだりと
どれもおいしいパンでした。

スナックバーは チーズのお味のおいしいパン。
子供達に好評。

札幌はこの連休 ひどい雨の予報。
私も駅から歩く帰り道 かなり濡れてしまいました。
テスト前の長男がいますし この連休はおうちでのんびりになりそうです。

冷蔵庫整理の日。

2006年10月03日 | うちのごはん
冷蔵庫の整理をかねての 子供との夕食。
お兄ちゃんの 大きなハンバーグ。
中学生は 食べる食べる。(笑)

いろいろ残りのお野菜を使っての付け合わせ。
色とりどりなのは栄養バランスもとれているとうので
残り物ですが おいしく食べてもらいましょう。

我が家のやたらに食べる中学生の中学生活も
残り少ないのですが
最近また大きくなって
制服が少し窮屈になってしまいました。

残りわずかな時間なので
なんとか今の物で卒業させたいとも思いましたが
残る半年で 彼が一番長い時間着るのはこの制服。
窮屈なのは あまりにもかわいそうになり
新調することにしました。

お店の方にも

「あら~こんな時期に?」と言われつつ

体にあったものを着せると 
今まですこし窮屈になっても着せていたのが
かわいそうに思えるくらいに
しっくりと今の体格に馴染み 買ってよかったなと
思いました。

普段着などでも ほんの数回しか袖を通さずに着なくなる物もあるので
そう思えば そう高いお買い物ではなかったのかもしれませんね。
新しい制服で 気持ちよく卒業まで
エンジョイしてくれるといいなと思います。

今日のパン

2006年10月03日 | パン
すこし多忙で お休みしていてごめんなさい。
来てくださっていた皆さん ありがとうです。

ちょっとお疲れモードですが
生きてますので・・(笑)

今日はお教室でした。
コーンブレッドとバタートップ。
お教室の風景は 撮り損ないましたが・・

またぼちぼち 通常モードでがんばりますので
またどうぞよろしくお願い致します。