おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当

2018年06月13日 | お弁当


雨で画像が暗くてすみません。

・ごはん(ごま
・卵焼き
・ミニ昆布巻き(市販品
・塩鯖
・じゃがいもソテー
・ポークチャップ
・カニさんウィンナー
・チーズ入り笹かまぼこ

昨夜は寒くて暖房を入れた我が家。

寒すぎの札幌。

オットのお弁当

2018年06月11日 | お弁当


今朝のお弁当。

・ごはん(梅干し
・ナスとピーマンの味噌炒め
・ナスのはさみ揚げ
・煮物(孟宗竹 笹竹 人参 干しシイタケ
・卵焼き

今日は品数は少なめですね。

使い切りたいナスがあったので、
ナスのおかず二種になっています。

六月ですが、まだまだ蒸籠

2018年06月10日 | うちのごはん


札幌はよさこいソーランまつり。

昨日は車で出かけていたけれど、
交通規制などもあり、
踊り子さんたちもたくさん見かけて、
小雨と寒さの中、笑顔で頑張っている様子。

一年ここにかけて、練習してきたのですものね。

なぜか雨が多いよさこいソーランまつり。

先日までの猛暑が嘘のように昨日は寒かったし、
2日目かな?土砂降りも。

わたしも昨夜は暖房を入れたくなるくらいでした。

あまりに寒いので、肉まん、肉まんと、
家族が言うので、今朝は早起き。

朝から肉まんづくりをしました。

今日は晴れていますが、
朝はまだ寒く、蒸籠の湯気に和みます。

おいしくできましたよ。

手打ちそば四季

2018年06月09日 | おいしいもの、外ごはん。


たまには、お蕎麦が食べたいねと、
車で走っている時に話になり、
そこから近かったので、
太平の手打ちそば四季さんへ。

こちらには、何度かおじゃましています。

ついついセットをお願いしてしまい、
お腹いっぱい。

お蕎麦は、オットにも少し手伝ってもらいました。

住宅街の中のお蕎麦やさん。
いつも美味しいお蕎麦をありがとうございます。


昨夜は、珍しくそれぞれの職場や大学から、
家族が集結して(笑)、焼肉へ。

それぞれに連絡を取ることはあっても、
家族のグループラインは、
ほとんど機能していない我が家ですが、
昨日は便利でした。

我が家にとっては、
嬉しい春だった出来事のお祝いを揃ってしていなかったので、男子チーム希望の焼肉へ。

家でもほとんど揃っての食事の機会はないので、
こうしてたまに集まれたのは良かったなぁと、
思った夜でした。









台所

2018年06月08日 | Weblog


長くお付き合いのあるブロガーさんが、
お好きな本として載せられていた本が、
わたしも好きな本で、思わず写真を撮ってしまいました。

いろいろな方の台所と、そこにまつわるエピソードが、
書かれているのですが、
それぞれの台所には、そこに暮らす人の人生が、垣間見えるようで、時々読み返したり、
ただ台所の画像を見て、楽しんだり。

日々の暮らしに欠かせない台所。

そこにはドラマがあるなぁって、思います。

うちには、どんなドラマが???(笑)

オットのお弁当

2018年06月08日 | お弁当


今朝のお弁当。

今日はどんより曇り空。

・ごはん(おかか
・卵焼き
・こんにゃくとごぼうの煮物
・白菜のおひたし
・ピクルス(かぶ・人参
・かぶの浅漬け
・焼きイカ
・キャベツの肉巻きの甘酢照り焼き

昨日は早寝。
そうしたら4時半に目が覚めた。Σ(・□・;)

なので、ゆっくりお弁当づくりをしました。

おかかも、袋の削り節でなく、げずりたてで。

ちょっと気持ちに余裕のある朝。

Aちゃん、今朝は復活しています。
昨日は寄ってくれてありがとう。


オットのお弁当

2018年06月07日 | お弁当


昨夜は遅くにアクシデントで、
帰れなくなったと、急遽泊まられるお客様。

バタバタの夜と今朝。

お客様は早くに出られたのですが、
寝たか起きたかわからない感じのわたしです。
寝てたんだけど。(笑)

うちの男子チーム三人は、それぞれが、
そんな状況の人を連れてくる。
そんな家だ。

お弁当を作るか迷ったけれど、
なんとか。

・ごはん
・イカフライ
・ゆで卵
・茹でアスパラ
・かぶの浅漬け
・ピクルス
・笹かまぼこ

昨年はイカが高騰していて、
なかなか食卓にのせられなかったけれど、
ようやく、買いやすい感じに。

久しぶりの、イカフライです。

しかし、今朝のわたしのように、
雑然としたお弁当だわー。(泣)