秋ジャガ「アンデスレッド」の超浅植え

2015/09/12

本日、２本目の記事です。

9/5に石灰・堆肥・肥料を入れて耕転・畝立てしました。


（9/5再掲)

１週間たったので、マルチを張りました。



これでいよいよ秋冬野菜のタネまき・植え付けが始められます。


さて、なにから始めましょう…
すっかり遅れてしまった秋ジャガの植え付けです。


春作の「アンデスレッド」、休眠期間が短い品種なので、
この時期、こんなに芽が出てきてしまいます。↓



昨年、これをタネイモにして栽培したら上手くいったので、
ことしも同じように秋ジャガ栽培することにしました。

しかし、雨の影響でなかなか植えつけられず、
もう、ちょっと遅すぎじゃないですか？

雑誌「やさい畑」(2015年秋号)にこんな記事を発見。
「秋ジャガイモの超浅植えなら９月中旬まで大丈夫。」
ダメもとで、これを参考にすることにしました。

マルチに株間30cm２列で切れ目を入れ





その切れ目にタネイモを押し込みます。





タネイモがやっと隠れるくらいに土を被せます。

はい、これで終了。



芽はマルチの切れ目から勝手に出てきて、
土寄せしなくてもマルチのおかげで緑化の心配もないそうです。

２年前の春ジャガイモで、「逆さ超浅植え」は大失敗しています。
リベンジなるでしょうか？
それとも、またまた、失敗でしょうか？

黄ニラができた！！

2015/09/12

本日、１本目の記事です。

刈り取った後のニラの株の上に、黒マルチを二重にかけて、光が当たらないようにして10日が経ちました。



なかのニラの成長の目安となるように、
同じ日に刈り取った株がもうこんなに伸びています。



もういいかな？
めくっちゃいましょう。



わあ、ちゃんと黄色くなってる！！

スーパーでもめったに手に入らない
高級食材「黄ニラ」です。v(。・・。)イエッ♪





まずは、シンプルにニラ玉でも作ろうかな。

黄ニラは一般的な青いニラ程匂いが少なく柔らかいので、
生のまま刻んでサラダに加えたり、冷奴に散らして食べても美味しいそうです。

楽しみ！！

場所を変えて、次の黄ニラの準備もしておきました。



v(。・・。)イエッ♪