安納芋・紅あずま・シルクスィート

2014/08/21

本日、１本目の記事です。

三角畑でサツマイモ、落花生がすごい勢いです。

三角畑には台風通過後３日間、水が溜まっていました。
悪い影響があるんじゃなかと心配しましたが、
大丈夫そうです。


落花生［おおまさり］


サツマイモ「紅あずま」


サツマイモ「安納芋」


観葉植物みたいにきれいです。

サツマイモ「シルクスィート」


肉質はしっとりとし、粘質で舌ざわり良く、甘みが強いのが特長の新品種だそうです。
普通のサツマイモが6.9％なのに対し、シルクスイートの糖度は、なんと、8.8％！
口に入れた時の甘さが雲泥の差なんだとか。

期待しちゃいますよね。




落花生の手前ではイチゴの苗獲り中。
こちらも順調です。

丹波黒枝豆の開花

2014/08/21

仕事が忙しく、久しぶりの三角畑です。



先日8/13の土寄せ、追肥が効いたのか、
サトイモ、丹波黒枝豆が元気です。

＊＊サトイモ「石川早生」・「セレベス」




＊＊丹波黒枝豆




よく見ると
かわいい花が咲いていました。



ぼちぼち、防虫ネットをしなきゃいけませんね。

ものすごく大きくなってるんですげど…
どうやってネットする？

　

スイレン開花

2014/08/19

昨年5月、実家からメダカを分けてもらいました。
玄関の軒先で息子が大切に育てています。

その鉢に沈めて栽培しているスイレンが本日咲きました。



きれいでしょ。

写真↑では大きく見えますが、
じつは、「姫スイレン」です。



直径３cmくらいのかわいい花です。

水面に花・葉をプカプカ浮かべるスイレン、
水中をスイスイ泳ぐメダカたち。
涼しい夏を演出するにはぴったりです。


が…


そのメダカ、
先日、アミでフタをしていたのに、
ほんのわずかな隙間から猫に襲われてしまいました。
残ったのは１匹の「白メダカ」と田んぼの水路から捕ってきた「黒メダカ」数匹。
ごめんね。



お兄ちゃん、８月末に帰るので
メダカ、また、よろしくお願いします。

大玉スイカの末成り（うらなり）収穫

2014/08/17

本日、2本目の記事です。

大玉スイカの末成りが11個なっていました。
お盆のお供えに2個収穫し、残り9個。

自然交配なので収穫予定日が分かりません。
こうなると経験に頼った完熟判断をするしかありませんが…

ん？大玉スイカは初栽培。
経験なんてないし…どうしよう。

目安としては、
＊実の付いた節にある巻き蔓が枯れている
＊ツヤが鈍くなる
＊指の腹で叩いてみてポンポンといい音がすると完熟
（高い硬めの音は未熟、ボンボンと鈍い音は熟れすぎ）
ですが慣れないとなかなか難しいです。

主に、巻き蔓の枯れを目安に、4個収穫しました。
(どれもほぼ5kgです。）



自信ないなー。


切ってみました。



完熟！！
末成りはあまり美味しくないっていいますが、
結構、甘いです。

残り5個。
蔓がぼちぼち枯れ枯れです。
最後の1個まで収穫できるかな。

再生モロヘイヤと勝手にシソ

2014/15

本日、1本目の記事です。

＊＊１週間前に切り戻したモロヘイヤが
もう再生してきました。



こちら↓は切り戻さなかった列からの収穫。



雨が良く降ったので、すごく伸びが良いです。
美味しい茎も長ーく収穫できました。

この列も2、3日したら刈りこみ予定です。


＊＊毎年、自宅裏のガレージ横のミニ菜園に勝手に生えてくるシソです。





ちょっとあるととても重宝します。


どちらも今年は雨が多いので、葉がやわらかいですね。