ドテ煮込み

　「誕生日だし、新しいことに挑戦しよう！」ということで、今日は初めて『ドテ煮込み』を作ってみました。
節分祭の露店で食べて、「家でもできるかな？」と思ったのがきっかけですが、牛スジの下ゆでだけで1時間！！
味付けして3時間煮込んで出来上がり。時間はかかるけれど、思ったよりも簡単で美味しくできました。
　さっそくレシピノートに作り方を書き写して、今日の日付もちゃんと入れました。冬が終わるまでにもう一度作りたいなぁ。

ブログ始めました。

今日は誕生日。
　旦那様に「次の誕生日までにブログを始めようと思うの」と言ったら、「今すぐ始めなさい」と言われ、パソコンの前へ。
　言い始めてから30分しかたってないのに、自分のブログに記事を書き込んでいます。

　毎日更新できるかな？さてさて、どうなることでしょう？