セラミックおろし器 Before After

　生サンマがあんまり高級魚なので、冷凍の塩サンマを買いました。
　「サンマには大根おろしだよね」と、大根をおろしましたが、力は要るし、時間がかかるし、キメがあらい。
　よくよく見てみると、セラミックおろし器の一つ一つのトンガリが なだらかになっています。
　道理で時間がかかるはずです。

　何年使っていたかも思い出せないのですが、少なくとも５年以上は使っています。
　早速新しいセラミックおろし器を買いました。
　新しいものは、びっくりするほど とんがってます！触ると痛いくらいです。
　　　 ＜新しいもの・使用前＞
　　　 ＜数年使用後＞
　こんなにも磨耗していたんですね。（まったく トンガリが見つからない…）

　新しい おろし器でおろしたら、おろしやすいし、時間もかからず、キメが細かい大根おろしが完成。
　非常に感激しました。

　新しいセラミックおろし器には、説明書きがついていました。
要約すると、
・ほかの食器と洗わない
・ほかの食器と重ねない
・おろした食材を、硬いもの（金属スプーンなど）で取らない

　「なるほど〜！」と納得しました。
　さっと水で落ちるようなものしか おろさないのだったら、使ったらすぐに水洗いして、布巾でトントンとふいて、しまってしまえばいいわけです。
　入っていた箱を切って、取り扱いの説明書きを貼り付けて「おろし器カバー」を作成。
　棚にしまうときは、このカバーを載せるようにしました。

　金属のスプーン使っちゃってたなぁ。反省反省。
　新しい おろし器は長く使いたいと思います。