院長のへんちき論(豊橋の心療内科より)

毎日、話題が跳びます。テーマは哲学から女性アイドルまで拡散します。たまにはキツいことを言うかもしれません。

ふぐは高いほどおいしいそうだ

2018-02-04 22:07:37 | 食べ物
ふぐの味


 私にとって、ふぐはさほどおいしくない。てっさなぞはコンニャクの刺身を食べさせられてもわからない。

 でも、ふぐにも上中下があるらしい。作家の林真理子さんは次第にふぐの味が分かるようになり、ふぐは高いほどおいしいと言う。

 私は当分ふぐを食べないだろうと思う。

 ※今日の俳句
   初凪の岩に小舟の当たらざる
   ひとし

ぶたの姿焼きはうまくない

2018-02-04 19:53:51 | 食べ物

(ぶたの姿焼き)

 少し前にポルトガルに旅行した。スペインはありふれているので、隣りの国にした。

 大いに失敗した。うまい食事がまったくないのだ。塩の入っていないおじやや、骨だらけのイワシが出た。日本で食べたら半額以下だろう。

 ちょっとしゃれたのに、ぶたの姿焼きが出た。それとても油がベトベトで量は食べられなかった。旅行は有名所に限る。

 ※今日の俳句
   厨神上下不ぞろい鏡餅
   ひとし(豊橋市)