珈琲綴り●焙煎珈琲香房 ぴぃべりぃ

5ヶ月ぶりの珈琲綴りです。

セレブーではありませんがっ！（← 細マッチョな先輩へ）
毎日飲んでますっ

しかし最近、消費量がぐっと少なくなっているんです。
みーちゃんの平日の朝食が朝になっていて、水で事足りてしまうので・・・
（なぜか休日は私と同じ朝食ですこれで良いのか・・・）

ですが久しぶりに、新しいお店を開拓したのでﾒﾓﾒﾓ・・・

焙煎珈琲香房 ぴぃべりぃ

(C)Komachi

香川県高松市郷東町4-1 営業時間：9時～19時 定休日：火曜・祝日 TEL:087-882-3038　 データは2009/04/01現在のものです。 おすすめレビューを見る

豆 ：　ブレンド　　　　　　　　　　　　　100g　
　　　 グァテマラ　ピーベリー　　　　 100g　　



お店の名前にもあるように
ピーベリーの豆を常時そろえているお店です。
私が行ったときは、ブラジルブルボンとグァテマラのピーベリーがありました。

迷わず、グァテマラを選択
まだ飲んでないんですが、楽しみデス

　●　ピーベリーとは　●　　フリー百科事典Wikipediaより抜粋
　果実の中には2粒の種子が向かい合わせに入っており、
　一般にコーヒー豆と呼ばれるものは、実そのものではなく種子の部分である。
　枝の先端に付く実には1粒だけ丸い種子を含むものがありピーベリーと呼ばれる。
　特にピーベリーのみを集めたものには、稀少価値から高価で取引されることもある。

ピーベリー自体が希少なのは知っていますが・・・
味は・・・変わるんでしょうか？？
んーーー
豆の形が違うから、焙煎中の火の通り方が違う・・・とか？
2つ出来るはずのコーヒービーンズが1つしか出来てないから、栄養豊富・・・とか？
同じ畑の、普通のモノとピーベリーと飲み比べてみたいものです。


ブレンドは私好みで大当たりでした
どういうところが？と聞かれると困ります。

プシのブレンドに近いものを感じました。（近いけど同じではありませんよ）
他の珈琲屋さんではそういう風に思わなかったので、これが自分の好みなんだと気づきました。

・・・この前に購入した某珈琲チェーン店のブレンドは・・・
っていうかびっくりしましたほんとにこれで良いのか！って
かなりの低価格だったので、なるほどとも思いましたケドね


ちなみにコチラのお店では、オムライスやサンドイッチなど軽食もされています。
最初に行ったときは豆だけ買うつもりだったんですが
ちょうどお昼時だったのでオムライスを頂いて帰りました

木のぬくもり漂う広々とした店内でカウンターと、ゆったりテーブル席がとってあり薪ストーブもありました。
焙煎機も（たぶん）2台置いてありました。

よくいく図書館から近いので、また珈琲を買いにいくと思いまーすっ