梅じゅ 2016

できました。梅シロップ。



予測通り、こうちゃんの誕生日くらいに氷砂糖が溶けまして、
今年も発酵することなく、無事出来上がりました

最初は何だか青臭いなぁっていう味だったけど、2週間くらいたったら落ち着ついた味になりました

左の梅酒瓶も全て瓶詰めにしたら
写真の1L瓶1本、2本の酒瓶（750ml）＋ジャム瓶1つ分になりました。
瓶詰め前にも酒瓶1本分くらいは飲んでるような気がするので、正確な出来上がり量はわかりませんが

炭酸ジュースが苦手な私ですが、この梅シロップの炭酸割りは大好きです！
暑い日に飲むと最高に美味しいですっ
こうちゃんは炭酸が嫌いなので、普通の水割り。
あっくんは炭酸未チャレンジなので、やっぱり水割りです。

暑い日は、うめじゅに限るっ！！