にんじんケーキ と 勝手に宣伝

『キャロットケーキ』の方が聞こえが良いでしょうか
でもまぁ　にんじんケーキです。



昨日とっても朝早くに目を覚まして、二度寝もできなかったので
お菓子を焼くことにしました。

寝ぼけまなこなので、混ぜるだけの簡単ケーキです。
バターでなくてオイルを使うのでさらに簡単です。
ちなみに、色が茶色いのはお砂糖が色つきだからです。
にんじんのせいではありません。今回はてんさい糖使用デス

この日も、いわさん邸に遊びにﾜﾝﾜﾝ♪・・・いやお手伝いに行くことになっていたので
2台にわけわけして、1台おやつに持っていこうと思ったら・・・



紙型が小さくて3台も出来上がってしまいました。
。。。の入れすぎで生地が多くなった、という可能性大デス

ちなみに、くるみも入ってます。
しかし　いわさんがくるみを探索していたので、もっと入れればよかったな～と思います。
。。。たぶんこれも大量ののせいで拡散してしまったから・・・？

今回の反省点は2つ。
反省点１．のんびりしてたら切込みを入れる前に、ひび割れが出来てしまった・・・
反省点2．天板をまわすのを忘れて、左右で焼きムラができちゃった・・・

・・・マドレーヌのときと同じ失敗をしています・・・


ここで　勝手に宣伝

いわさんが葉山へ出張デス。
4月29日～5月9日にARAHABAKIというギャラリーで開催される
『しこく展』へ裂き織りの作品をだされます。ワークショップもありです。

さきおりささ　しこく展
もうしちゃってますが・・・リンクしていいですか？

裂き織りなのに　うどん　と　かまたま　・・・
かまたまが・・・かまたまにしか見えませんっ！
なんともいえない、たまごのカラマリ具合で・・・

さらに葉山全体では葉山芸術祭開催中です。
楽しそうだぁ～行ってみたいなぁ～～

しこく展　　葉山芸術祭