猫とおかちゃと月光仮面    のんびりふんわり自然農

~田舎でのんびり自給生活…のはずが
    無農薬、無化学肥料の自然農。猫の手借りたい時もある~

ゆず胡椒友だち

2018年10月21日 | 食べもの

そもそもは、月2回の町主催ウォーキングで、目ぇおおたら挨拶するくらいのことやった。

一昨年、お互い奈良漬に初挑戦してることがたまたま分かって、時々やけど、漬け方の情報交換し合うた。

ほんでこれまた、たまたま去年のゆず胡椒づくりの講習会で一緒になって、「来年も作りたいね~」言うて別れた。

特に一緒にお茶飲んだり、電話し合うたりするわけやない。

今年私は、図書館司書のレポートや試験に追われて、そんで手首骨折なんかもしたりして、ウォーキングには参加せず。
彼女とも顔合わせる機会無かった。

それが先日、「ゆず胡椒作った。あなたの分もあります」ってメールくれた。

整形通院の後、町のスーパーの前で待ち合わせ。
彼女は、友達と一緒に作ったというゆず胡椒と、家で採れたサツマイモ、甘柿もおまけで持って来てくれた。


「今年のお芋は小さいのばっかりでねえ」と言いながら、中で一番立派そうなの持って来てくれたそうな。
ゆず胡椒は瓶ごと冷凍しといたらいいとか、使う分だけスプーンで簡単に削れるからとか、あれこれ教えてもらいながら小一時間おしゃべり。

秘伝枝豆も終わってしまってる私は、一昨年の白瓜奈良漬を一枚、講評依頼も兼ねてもらってもらった。

で、「そんなら、またね~」言うてバイバイ。

今度、金ゴマの調整できたら、ちょびっとやろけど彼女に届けよかな。


コメント
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