■憩の家「遊楽」
■憩の家「遊楽」のランチ
2020年4月1日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
2021年は、昨年に引き続き、私が担当することにしレパートリーを広めて精進したいと思っています。
【憩の家「遊楽」のランチ】
2月24日の昼ご飯は、仙台市太白区鈎取の憩の家「遊楽」で食事会でした。
従って、男の料理は、休止でした。
当日は、気心の知れた友人3人と恒例の食事会でした。
2階の部屋を貸し切り、エアコンをつけて窓を開放し、防寒対策も徹底し、心ゆくまで楽しんだ食事会でした。
午前11時から午後0時まではオカリナの練習、午後0時から午後2時00分までは近況を語り合いながら食事会、午後2時00分から午後3時30分までは、歌の練習と充実した時間が過ぎて行きました
食事会は、手やテーブルの消毒を行い、食事は、フェイスシールドを使い、オカリナの練習以外は、マスクを着用し、コロナ感染症対策に万全を期しながらでした。
昼ご飯は、憩の家「遊楽」の手作りでした。
いつものように品数が多く、家庭料理を思い出させるご馳走をじっくり味わってきました。
【2月25は、たらこパスタ】
2月25日の昼ご飯は、たらこパスタでした。
たらこ、牛乳、生クリーム、バター、醤油を使った絶品たらこパスタでした。