青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

男の料理は、休止~マクドナルドのフィレオフィッシュ・テリヤキチキンフィレオセット他~

2022-04-07 06:30:00 | グルメ・クッキング

■マクドナルド仙台長町店

■フィレオフィッシュ・テリヤキチキンフィレオセット他

■フィレオフィッシュ・テリヤキチキンフィレオ

ポテトとチキンナゲット

■アップルパイ、サクラモチパイ

■コカ・コーラ、プレミアムローストコーヒー

■マクドナルド某店の卒業証書

 

 2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
 今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
 2022年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。
 男の料理は、4月1日をもって3年目に突入しました。
 コロナ禍の中で、昼直帯に家にいる時間が多くなったことから始めた男の料理・昼ご飯作りでした。
 家内の手ほどきを受けて良く頑張って作ってきたものと感心しています。

【マクドナルドのフィレオフィッシュ・テリヤキチキンフィレオセット他】
 4月5日の昼ご飯は、仙台市太白あすと長町のマクドナルド仙台店のフィレオフィッシュ・テリヤキチキンフィレオセット他でした。
 従って、男の料理は、休止でした。
 我が家の昼ご飯は、年に数回、マクドナルドのハンバーガーでした。
 昼ご飯で食べたのは、マクドナルドのフィレオフィッシュ、テリヤキチキンフィレオセット、他にポテトとチキンナゲット、デザートにアップルパイ、季節限定のサクラモチパイでした。
 私は、フィレオフィッシュが大好きで、家内は、テリヤキチキンフィレオでした。
 私は、ハンバーグにコカ・コーラ、家内は、コーヒーが定番でした。
 久しぶりのマクドナルドの食事に大満足で、今回は、特別に美味しく感じました。
 今回、昼ご飯にマクドナルドのハンバーガーを食べた理由がありました。
 親戚の子が、2年半、マクドナルドにバイトをして頑張ってきたようで、店の責任者と社長、副社長の連名で卒業証書を授与されたこともあり、マクドナルドの粋な計らいに感激したのが理由でした。
 但し、バイトの子に対して卒業証書を授与するのが常態的に行われているかは定かではありません。
 親戚の子は、高校3年の後半から専門学校生の2年、平日の夜勤、土日のバイトで頑張ってきたようでした。度々、ラインでバイトの様子を送ってもらっていました。
 新社会人として働く親戚の子へは、マクドナルドでバイトしてきた経験は、これからの仕事にも大いに活かすことができると思うので頑張って欲しいとメールをしました。 

【4月5日は、韓国風ひき肉ビビンバ】
 4月5日の昼ご飯は、韓国風ひき肉ビビンバでした。
 めったに食べることのないビビンバで美味しくご馳走になりました。


秋田県産の「天甲小豆」をお取り寄せ

2022-04-07 06:29:00 | グルメ・クッキング

■天甲小豆

 秋田県秋田市の小野商店から秋田県産の「天甲小豆」をお取り寄せしました。
 古里の秋田県横手市の甘い赤飯を作る時には欠かせない特別な小豆でした。
 この「天甲小豆」を使うことにより、赤飯の色が濃い紫色に染まり独特の雰囲気を醸し出していました。
 赤飯と言えば、郷里の赤飯が一番と思っていますが、昔から食べていた懐かしい甘い味が忘れられず、何度か、小野商店からお取り寄せしていました。
 「天甲小豆」は、なかなか、手に入らないことからネットで調べて、ようやく小野商店に辿りついた商品でした。
 4月15日に誕生日を迎える娘へのお祝いとバレンタインデーのお返しを兼ねて秋田県横手市の甘い赤飯を作って送ることにしていました。
 買い置きの「天甲小豆」が無くなったのでお取り寄せしましたが、小野商店さんから、「秋田は、今が旬です。サービスです。」とメモが添えてあり、「今が旬のふきのとう」をいただきました。
 以前にお取り寄せした時は、いぶりがっこやふじりんごをサービスとして送っていました。
 小野商店さんのお心遣いに感謝して、我が家では、早速、小野商店さんから直伝のふき味噌を作ってご馳走になりました。

 ■小野商店

  〒010-0001 秋田市中通4-9-10 電話・FAX 018-835-7203