男の料理は、休止～握り寿司他～

■握り寿司他

■握り寿司・焼きうどん・茶碗蒸し・冷たいむぎ茶

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【握り寿司】
　7月20日の昼ごはんは、握り寿司でした。
　従って、男の料理は、休止でした。
　当日、思いがけずの来客がありました。
　郷里の秋田県横手市から親戚の若い夫婦が遊びに来ました。
　我が家から徒歩5分のところにあるIKEAで買い物の予定で来たそうでした。
　昼ごはん時間帯だったので、急遽、魚専門店の握り寿司を買ってご馳走しました。
　皆で食べる握り寿司は、格別の味がして美味しくご馳走になりました。

　焼きうどんは、家内手作りで若夫婦のために、茶碗蒸しは、魚専門店で買った品でした。

【7月21日は、こばやし弁当】
　7月21日の昼ごはんは、こばやし弁当でした。

　従って、男の料理は、休止でした。
　当日は、社交ダンスのサークルのグループレッスンを受けている先生のダンスパーティーでした。
　ドアオープンが午後3時、その前に午前11時からデモストレーションのリハーサル、昼ごはんは、お取り寄せの弁当をご馳走になりました。

気仙沼の親戚から沢山の野菜が届きました！！

■家庭菜園の新鮮野菜

■じゃがバター

　気仙沼の親戚から沢山の野菜が届きました。
　この季節になると送っていただいた野菜でした。
　じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、きゅうり、ナス、ピーマン、ミニトマトでした。
　私は、じゃがいもが大好きなことから、早速、じゃがバターをご馳走になりました。
　じゃがいもと有塩バターの味がたまらなく美味しく感じました。
　きゅうりは、そのまま味噌をつけて食べ、ナスは、味噌汁に、ミニトマトは、野菜サラダに添えてご馳走になりました。
　新鮮な家庭菜園の野菜を送っていただいた親戚に感謝でした。
　お返しには、仙台銘菓を送ろうかと思っています。

　親戚では、お盆の時期に訪問客が多いことから美味しいお菓子のお茶受けが良いかと思っいます。