ルフュージュ＠沖縄県那覇市 「一軒目マストビストロ」

飛行機
1時間遅れるって

それも
あるあるの便だって




そんなの全部を読み切って

予約を見事に
1時間ズラして頂くとか




スバラシイにもバドガール




ということで
那覇入りをする方全てに
全力でオススメできる一軒に
初日の夜はキメていたのです




激ウマながら激安という
ヌーベルシノワ的ビストロ




思わず飛び出る
返事はOui

だいたい
コレがぼんじりとは
口に入れても分からないレヴェル




ローストポークに
フツーに低温下処理入っているとか
手間と値段が噛み合っていない系

逆のパティーンが跋扈する
最近の高騰劇の中で
那覇でも飛び抜けて稀有な一軒




こんなん
飲んじゃうよ
飲み殺してしまいます




イモのひとつで
大きくのけぞり




親鶏の噛み心地で
ノックダウンに神心地




そして
ラヲタ殺しの〆麺
カラスミのやーつ




そしてマストな
汁なし担々

っつか
〆まらないで
コレでまたガブるんスけど




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ワタシたちの合言葉
とりあえず一軒目はアソコでイイですよね？

そんな合言葉も
必要なくなるほどに

3個セット ヌーベルシノワ（強化） ハーフリム２０cm深皿 [ 20.2×3.8cm ]強化 | 中華中皿 [ 20.2×3.8cm ]強化 セトモノホンポ(Setomonohonpo)

ヌーベルシノワ（強化） 八角高台皿[18.7×18×4.2cm] | 高台皿・チャーハン皿 [18.7×18×4.2cm]強化 セトモノホンポ(Setomonohonpo)

3個セット ヌーベルシノワ（強化） 玉１１cm丼 [ 11.2×4.4cm ]強化 | 中華丼 [ 11.2×4.4cm ]強化 セトモノホンポ(Setomonohonpo)

10個セット ヌーベルシノワ（強化） 高台１９cm丼 [ 19×7.5cm ]強化 | 中華丼 [ 19×7.5cm ]強化 セトモノホンポ(Setomonohonpo)

マルショーラーメン＠中野 「中華そば＋ほうれん草＋メンマサービス」

中野のバラそばが
入れ替わったとのことで

ちゃん系っぽいけど違う系
なんてウワサを聞きつつ




アキバまで行こうかな
なんて思っていた矢先でした




肉が散らされて
ライス無料という
それっぽさだけど
スープが白湯っぽく




初見はシンプルに左上




卓上は簡素に




そのままにしときます




とりあえずノーマルに




オープン記念の
ほうれん草＆メンマ
当然プリーズ




どこがちゃん系ね

もっと濃ゆく
でも濃スギずに
しっかり炊いたタイプ




全体的なイキフンから
久留米な感じに近いのか




超激戦ストリートに
この設定は果たして

むしろ
バラそばの方が
ガツンとニーズが
あるような気もするけど




悪くない
っつか
むしろ好き




乗せたライスも
喜んでいるわ




さてと
ココらでオススメ
ニンニクを散らしてーの




おおぅ
ニンニク入れた瞬間に
丸幸ラーメンセンター
フラッシュバック

やっぱコレ
久留米なイキフン
間違ってないかも




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

コレは再びがあるかもで
次回はつけ中華かしら

辛い味変とか
あると良いかも

それこそ
ちゃん系みたいに増殖して
新宿界隈に出来ないものかしら

ラーメン NZラボ 久留米ラーメン とんこつラーメン 棒ラーメン ストレート麺 九州 本格派 特殊製法 濃厚... ✅伝統ある特殊製法でスープを熟成させた九州の本格派「久留米とんこつラーメン」 サンユー

サンポー食品 九州三宝堂 久留米ラーメン 87×12個 乾めん(カップめん) サンポー食品

サンポー食品 九州三宝堂 久留米ラーメン 87g×12個入 カップめん サンポー食品

ラーメン山岡家 新すすきの店＠札幌市中央区 「朝ラーメン」

それこそ
「石を投げれば山岡家に当たる」

比喩のようですが
紛れもなく比喩です

いやしかし
「右も左も山岡家」




コレは
紛れもない事実
なのかもしれません

とりあえず
ポロ民の皆さんが
取り憑かれたように啜る




「朝ラーメン」
ゼヒとも一度
キメておきたかったのです

530円という
ウレシイ設定からか
朝からやけに混んでるなと




家系というより
ラーショのインスパとして
牛久でスタートしたとか

知らなかったことを
アレコレ詰め込まれたりして




当然
ポロ民の皆さんは
コレ集めているんでしょうな

ワタシがこの地に住んでいたら
1年でオリジナルTシャツ
バチコイキメてる自信がありますよ




ということで
朝ラーメン




アサヒビール本社か！！
みたいな

梅ペーストなんですねコレ




こんなお化粧でよろしいか




デフォルトとは
ちょい別系のはずの
ライトな豚骨

朝にはコレぐらいがイイ！！
なんつて言い切れないけど




細ストレートと相まって
九州にあってもよさそうな
チェーン展開風情




逆に
このライト豚骨なアンバイは
ラードでヘヴィな
札幌だからウケているとも




梅のエフェクト

爽やかな酸味が
朝っぽさを演出
という解釈でよろしいか




後で知ったのだけど
ポロサツの皆さん
ココに替玉しまくるのが流儀らしく

それフツーに
昼より食ってんじゃね？
なんてのは言わない方向で




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

いや
思っていたより
ずっとずっと好印象

札幌市だけで
15軒近くの山岡家という
確立されたワールド

いや
東京にもあるんだけど
往復70kmですからね

クセになるのが
恐ろしいのデスよ

山岡家 【正規販売店】 ラーメン 特製味噌（乾麺） ５食入り 山岡家の味がインスタントに！ 北海道 札幌... 商品名：特製味噌ラーメン（乾麺）5食入り 規格・内容量：乾麺 185g（めん90g、スープ95g） 山岡家

山岡家 【正規販売店】 ラーメン 醤油（乾麺） ５食入り 山岡家の味がインスタントに！ 北海道 札幌 ラ... 商品名　　　：山岡家【公式】醤油ラーメン（乾麺）5食入り 規格・内容量：乾麺 185g（めん90g、スープ9... 山岡家

山岡家 【正規販売店】 山岡家 ラーメン 辛味噌（乾麺） ５食入り 山岡家の味がインスタントに！ 北海道... 商品名　　　：山岡家【公式】辛味噌ラーメン（乾麺）5食入り 規格・内容量：乾麺 190.3g（めん90g、ス... 山岡家

山岡家 【正規販売店】 山岡家 ラーメン ５種類食べ比べセット（特製味噌・元祖醬油・塩・辛味噌・味噌... 商品名　　　：山岡家【公式】５種類食べ比べセットラーメン（乾麺）5食入り 規格・内容量：乾麺 めん各... 山岡家

日清食品 ラーメン山岡家 醤油ラーメン [濃厚豚骨スープの旨みが広がる] カップ麺 117g ×12個 ガツンときて、クセになる。濃厚豚骨スープの旨みが広がる一杯 日清食品

日高屋＠西新宿1丁目店 「チゲ味噌ラーメン」

そろそろが
そろそろだぞと




ハイようやく
この季節がやってキマシタヨ




単品
560→590→610→690
なんて流れだったと思うけど

まあ
財務省解体までは
青天井スね

もう完全に
トランプ頼りですわな




おおぅ
お久しぶーりーねー




とりあえず
アタマがモリモリなのが
救いと言えましょう

それなのに
ライスを添えなかったのは
救いが無いとも言えましょう




コレコレ
春木屋理論が入っているか
ビミョーなとこではあるけれど

ヘタにチューンを入れないのは
とても懸命とも




お酢を入れたり
温玉乗せたり
細麺にしたりと

セルフチューンを入れるのも
アリだけど

とりあえずは
ありのままに




やはり
見たままに
弾幕は激厚

シェフの心意気が
冬を通して失われませんように




クルッと回してニンニクサイド

最近の日高屋では
持ち運びのパウダーで
ヤルことが多いけど

やっぱチゲ味噌には
生ニンでキメたく




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

再会良好

今年もイイお付き合いが
出来そうなヨカン




次回は必ずや
小ライスを添えないと

って
ライスをイクときに限って
弾幕薄いの出てきたりする

それも日高屋あるある
ということで

DAESANG あさりイワシ入チゲ味噌 韓国 スンチャン あさりイワシ入り チゲテンジャン 450g 内容量：450g スンチャン

成家キムチ工房 国産チゲ（鍋）味噌 ３００ｇ×１個 成家キムチ工房 国産チゲ（鍋）味噌 ３００ｇ×１個 韓国食材専門店(株)ナリタ

京都キムチのほし山 丹波チゲ味噌 京都老舗の味噌屋とキムチ屋がコラボしました。今までのチゲ味噌とは格段に違う上品な味わい。 京都キムチのほし山

京都キムチのほし山 特選チゲ味噌400g 甘辛 スーパーでは絶対買えない美味しさ 絶品のキムチ鍋を作ってください。 京都キムチのほし山

朝めし酒場 ナニコレ食堂 ＠庚申塚 「4時間待機酒場」

朝の9時に
巣鴨に降り立って

再び
昼の13時に
巣鴨に降り立っている必要があるとき

あなたな～ら
どうする～

あなたな～ら
どうする～♪




ワタシなら
その4時間
巣鴨に降り立ったままでいる
ことにしました




4時間持つのか？
そんな疑問を
抱く余裕さえなく




イクラの味玉に
没入していくのです

こんな日曜の早朝から
そこそこ埋まる店内

どういう人たちが
どういうニーズで




なんてことは考えずに
ニラ玉でもつつくことに




いやしかし
ワタシと同じ理由で
ココで時間を潰すキワモノなどおらず

真面目を不真面目で塗りつぶす
そんなカタチもアリではないか

なんてところに
お仲間登場ってことで




ナニナニ
ナニ飲む？




ああ
朝の9時台にキンミヤボトルは
人生初のことかもしんまい




アンチョビポテトってば
なんというカロリアス

カロリーコスパで言えば
メロンパンを超えて来るのでは

少なくとも
バイクで朝ラー
キメてこなかったことは大正解と
胸を揉みしだきながら




コレはバーグでしょうか
10時台には既にメロー




ナニコレ
ナニコレ
麻婆カツカレーでしょうか

ああ
ようやく
この店名の所以を知りました

っつかこの店
567禍の初頭に
一人で迷い込んでいたの
今さらながら思い出していたりして




ノーメモリー
ノーフューチャー
だけど

とりあえず
4時間後のお務め
なんとか果たしていたはずで

こんな激務も
悪くないもんだぞ
なんつてね

ナニコレ ザ・プーチンズ テルミン大学

ナニ コレ ニット 野口智子 と いにいに グラフィック社

なにコレ？ 坂本しゅうじ ゴマブックス株式会社