そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

ラーメン山岡家 新すすきの店@札幌市中央区 「朝ラーメン」

2024-12-06 06:58:41 | ラーメン 北海道
それこそ
「石を投げれば山岡家に当たる」

比喩のようですが
紛れもなく比喩です

いやしかし
「右も左も山岡家」




コレは
紛れもない事実
なのかもしれません

とりあえず
ポロ民の皆さんが
取り憑かれたように啜る




「朝ラーメン」
ゼヒとも一度
キメておきたかったのです

530円という
ウレシイ設定からか
朝からやけに混んでるなと




家系というより
ラーショのインスパとして
牛久でスタートしたとか

知らなかったことを
アレコレ詰め込まれたりして




当然
ポロ民の皆さんは
コレ集めているんでしょうな

ワタシがこの地に住んでいたら
1年でオリジナルTシャツ
バチコイキメてる自信がありますよ




ということで
朝ラーメン




アサヒビール本社か!!
みたいな

梅ペーストなんですねコレ




こんなお化粧でよろしいか




デフォルトとは
ちょい別系のはずの
ライトな豚骨

朝にはコレぐらいがイイ!!
なんつて言い切れないけど




細ストレートと相まって
九州にあってもよさそうな
チェーン展開風情




逆に
このライト豚骨なアンバイは
ラードでヘヴィな
札幌だからウケているとも




梅のエフェクト

爽やかな酸味が
朝っぽさを演出
という解釈でよろしいか




後で知ったのだけど
ポロサツの皆さん
ココに替玉しまくるのが流儀らしく

それフツーに
昼より食ってんじゃね?
なんてのは言わない方向で




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

いや
思っていたより
ずっとずっと好印象

札幌市だけで
15軒近くの山岡家という
確立されたワールド

いや
東京にもあるんだけど
往復70kmですからね

クセになるのが
恐ろしいのデスよ
















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