そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

辛麺 華火@新宿歌舞伎町 「辛麺 中辛+もやし+納豆」

2025-02-13 09:35:03 | ラーメン 新宿区


久しぶりに
並んでみるモーニング

席空いていても
完全にアンダーコントロール




日本一のヨッパの街だけに
ルールが徹底されているのは
スバラシイことで




特に大事なところ
クローズアップしておきますわ

何度か見たけど
この店はコレの徹底がスバラシク

あのときの
逆ギレアナーキーなご家族
届くとイイなと




前回は空調の不調がどうとか
言っていた気もするけれど
相変わらず暑めな店内

客にキビしいなら
自らもキビしく

もう少し
ラーメン屋における温度と湿度の管理
徹底されるとよろしいかと




ハイ
そんなこんなで
もやし&納豆の中辛

もう最近は
コレ一択になりました




久しぶりに対麺すると
やはりアガる顔してます




コレコレー!!

ニンニクがビッ!!とキイていて
一気に臨戦態勢へ




そうそう
このガミーよね

盛岡・別府・コリアンと
並べて語れるガミーよね




いつからか
溶きのアマくなった卵だけど

この食感も
アリっちゃーアリ




ムリして回収せずに
落下させてトロミをマシマシ

後半の美味さを加速させる
この一杯における
納豆の重要な役割よ




朝の女子率の高さは
新宿における随一とも

辛くて代謝アップで
なんとなくヘルシアス
他には無いってインポータント




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

トロミがマシて
後半にかけて上っていく
クセになるってこういうこと




回収スープがまた
止められない止まらない

汁完するころには
滝汗避けられず

入口の扉
開け放しにしてくれれば
この10倍美味しく頂けるのに














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