中華そば 田家 ふくふく＠上福岡 「冷しら～めん＆とりそば」

新宿からは
チャリンコで1時間半足らずながら
気分的には一万光年の彼方の
埼玉は上福岡でのラーメン事情

ホントに
水曜日休みが多スギる
のよね


お！！
新しいお店！！

しかも
水曜日やってるし！！

なんてお店も
いつの間にか
水曜日が休みになってしまうのよね

オレ的には
水曜日にしか
上福岡に用がないというのに

って
水曜休みになっちゃうのって

オレが (゜д゜lll) 来るからなん！？




と思ったら
なぜか水曜日に
開いている日もあったりして




水曜日お休みだと思ってましたが
開けてらっしゃる日もあるんですねー

ええ
毎月最終水曜日だけは
開けることにしてるんですよー

そうなんですかー　（意味わかりませーん）




まあ
ずっと懸案ってか

どうせ食えないんだったら
サッパリ忘れてしまおう
なんて思っていた




強烈にドストライクな
超激サッパリが
オレをキンキンに熱くさせますが




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

ちょっとこいつは
ヤヴァいやーつじゃんか




最近よくある
煮干あたりに特化したって感じではなく
動物魚介を均衡させながら
上手いことキンキンまで下げていった




実に清涼感溢れる一杯

うーん
この夏ってば
最終水曜日
あと何回あるんですか！！




んー
タマラン！！

折角の貴重なこのお昼を
この一杯だけなんて
あまりにもったいなさスギる！！

連食 (゜д゜lll) しなきゃ！！

みたいな回路が
働いていたころの出来事です

まあ
店内連食とか
「最高の賛辞」
なんて思っているのは
東京の極まったラヲタの間の出来事で

上福岡あたりでは

Thank you for your kindness
Thank you for your tenderness
Thank you for your smile
Thank you for your love
Thank you for your everything

ご馳走さまのかわりに

とりそば追加でお願いしマッス！！

とか

店員さんに
怪訝な顔をされるばかりか

他の客全員に
ホンキでガン見される
ということを知るお昼




客単価を上げてますが
何か

アンタら誰よりも
心フルわせてますが
何か




百恵ちゃんじゃないけど
後姿見ないでもらえますか




うーん実に
「イイ鶏だけ」なスープ

ドラッグのキイてない
Thank you for your simpleness




沁み込んでくるんだけど
ヤクに頼ってない分
染み入りスギないというか

こういう店こそ
ちゃんと産地を謳う権利があるというもの




最初の頃より
端から端まで
ズイブンと熟成が進んでいるという

この店ズイブン
ムケてませんかね

それも
ズルッと


ああ
最終水曜日が
月に一回というのが
恨めしい

35年前に
コロコロコミックが
月に一度なのを
恨めしいと思っていたほどに
恨めしい



夏は
あと一回か
二回目も
まだ夏でいられるのかな

じゃあ
煮干の塩を追加で！！

また他のお客の
ガン見を集めるんで

そこんとこ
Thank you for my madness !!