そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

神笑@中野 「辛味噌ら~めん にんにく野菜多め」

2018-10-03 11:50:27 | ラーメン 中野区
読みにくい店名は
覚えにくい症候群

「神笑」とな

しんしょう
かみわら
じんえ
かみえ

なぜだか
「神座」のときは
自然にしっくり来たのは置いといて




「かぐら」ときましたか

そりゃ読めない

いま一度見直して
やっぱ読めないから

いつ見直したって
きっと読めないんだろう

ってことは
行ったことも
書いたことも忘れたりして




ホントに
店名こそが最初にイチバン大事だと
いつも思うのだけど

「名前がないお店」が
当たり前のように生まれるこの業界




って
店名のことは
それぐらいにしといてですね

オレ的にはマスト
久しぶりの
ポロサツ@東京ですよ

気付かなかったじゃ
済まされないのだけど
ホントに気付かなかったのは
店名のせいってことにしちゃうけど




なにやら無料トッピ

トッピングはどうしますか?
じゃなくて
ほうれん草入れますか?
ってのが
ちょいと不意打ち

水面を覆って
ラーメンの顔が暗くなる
トッピングほうれん草の在り方に
疑問を抱いて

ココはやっぱり
「野菜ニンニクで!!」なんて
二郎ばりにキメることにしていたりして




たん麺とは塩のことか?

なんだか
イキフンとしては
二郎と家系が混ざって

ポロサツのイキフン
どんどん薄くなってたりするけど




ライスはどうされます?
なんつてね
ファンキーなナリをしてるけど
いろいろ丁寧でステキなおねいさん

「言ったもん勝ち」
じゃないサービス

私が欲しいものを
アナタも欲しいんでしょサービス




控えようと思っていた
でもホントは
心から欲していた

ちょっとだけライスに
ノリタマを振りかけながら

そんな彼女のおかげで
なんだかんだで
全てがアリ




キタキタキマシタヨ

ネギにほうれん草という
あまり見ないタイプの
白色彗星ならぬ
緑色彗星




果たしてコレ
ポロサツなんだろうか
ってなのがキマシタヨ




塩と味噌なら
当然の味噌

辛とノン辛なら
当然の辛

選択肢アリながら
誘導尋問のごたるアンバイだけど

まあまあ
なるほど
そこそこに
ズレのない一杯




黄色のゴワゴワの縮れっぷりに
とりあえずの時計台を見出して
ちょっくら安堵したりしてね




っつかこの麺
人生で初打ちしたときの日本蕎麦的
ブチブチがブチブチを呼びまくる
ツラい思ひ出をフラッシュバックさせるほどに

激細ならぬ
激短という新ジャンル

麺上げしたときの両端が
水面から浮くレヴェルの短さってのに
家系なんかでは
たまに出会ったりするけど




特注なのか
切れちゃったのか

もう
そういう名前の
パスタの名前を作らなきゃ的

この激短ってのは
剥がしにくい目ウロコを
強引にムキにいくレヴェル




ヤリたいことが
アレコレ
アレコレ

コレを楽しみ切るには
一回じゃムリかもね




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

やっぱりポロサツ
おそらくにポロサツ

正油があったら
ますますオレ的にポロサツ




そうです
野菜を盛れて
ライスを添えられて

チリチリのポロサツ
なんの不満があろうかというもの

そしてなにより
おねいさんのホスピタリティに

神が笑う前に
真っ先にオレが笑っていたという
紛れもない一軒だったということで

Comment (1)
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