そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

日高屋@西新宿1丁目店 「チゲ味噌」

2023-11-30 09:46:34 | ラーメン 新宿区


違う違う!!

そうじゃ
そうじゃなーい!!




コッチ!!
コッチ!!

コッチのチゲ!!

ということで
待ちに待った




コチラのチゲ味噌
ようやく始まりました

っつか
毎年こんなに
待ちに待ってましたっけ

おそらく多分
代替の大宮担々麺を
昨今見かけなくなっていたから
その反動ではなかろうか




ハイ
お約束のニンニクを添えまして
3月以来になりましょか




んー!!
コレコレー!!




相変わらず
非の打ちどころなく
完全に仕上がった
日高屋らしからぬ一杯




野菜プリタツ
卵もプリタツ




お肉もこんなに
入っていたっけ

まだスタートしたばかりとはいえ
「満を持して」を感じさせる
気合の入ったナイスな仕上がり




いわゆる
ケンケンとした辛さじゃなくて
甘さというツカミを入れるという
東北のアレコレを感じさせる設定に

ダメを押すかのような
ニンニクを投入

甘・辛・ニンという
殺しの三点極め




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

待ちわびていたという
ネットの声そのままに

店内見渡しても
ほとんど全員が
チゲっている現象

ライスを添える
真性のジャンキーもそこかしこ

ますますシバれる季節
日高屋率がアガるの間違いなく












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