天鳳＠六本木 「醤油めんかた」

ラーメン最高！
不定期にラーメン他食べたものを書いていきますね～

まず一発目は天鳳＠六本木（乃木坂？）の醤油めんかたです．
いわゆる老舗ですね．最近はマスコミの取材も断っているとのこと．
慣れ親しみもあるのでしょうが，私の中では常にマンセーのラーメンです．
麺の固さ・油の多さ・味の濃さを指定することができ（順番不明），1・3・5（硬く・多く・濃く）というのが看板メニューになっています．
逆の2・4・6と頼んだ輩がいて，店主の逆鱗に触れたとの情報もあり御注意を．
私は「めんかた」というのがお気に入りメニューです．もっと硬い「めんばり」というのもあるのですが，なぜか味も濃くなってしまうので(￣∇￣)

平日はライスが無料．ぷりぷりの卵麺とあうんだな～
是非まぜこぜに咀嚼して食感のハーモニーを楽しんでほしいものです．
具はメンマとチャーシューとネギのみ．シンプルです．特筆すべきものはありません．
しかし，この絶妙なスープと麺が私を惹きつけて止みません．
書いてたらよだれが・・・
ちなみに炒め野菜がのった味噌や塩もあるのですが，やっぱりこの店は醤油がお勧めですね～
天鳳マンセー！