渋谷の朝の
貴重な選択肢だもの

定点観測
しておかないと

ココもまた
新宿とは一風異なる
老若男男
魑魅魍魎の朝デスね
ああ
あの天津丼
ウマソゲだなぁ
なんて横目に見つつ
たまにしか
見えないモノを見ようとして

天体観測
ならぬ
定点観測の
味噌ラーメン定食

コレがあるから

ヤメられない
定食シバりの150円
令和版客単価向上委員会が
まだ発足しなかったころの
本来のサイドって
きっとこういうことだったはず

どれどれ
おひさの味噌ラーメン
ちょいと水位が低めで
その下のカラマリーが
気になるところだけど

その汁や
コンクにジャンク

案の定のカラマリーを
なんとかほどいて
ウマソゲに魅せるの画

このダルい麺さえ
なんぞレタッチ
ピチピチに踊らせれば
二階級特進もあろうというもの

いやしかし
この適度な客入り具合に
ダルい麺を
ダルく啜るのが
場末の昭和的
渋谷の一等地なのに
安さキープで
美味スギないコンセプト

そういえば
新宿コマそばにも
こんなのあったなー
なんて思いだしたら
「後楽」つながりという

見えないモノを見ようとして
もいなかったのに
見えないモノが見えてきたり
メンドい方向のラーメンは卒業しつつも
メンドくない原点回帰は忘れずに
アルジャーノンには
いつだって花束を
貴重な選択肢だもの

定点観測
しておかないと

ココもまた
新宿とは一風異なる
老若男男
魑魅魍魎の朝デスね
ああ
あの天津丼
ウマソゲだなぁ
なんて横目に見つつ
たまにしか
見えないモノを見ようとして

天体観測
ならぬ
定点観測の
味噌ラーメン定食

コレがあるから

ヤメられない
定食シバりの150円
令和版客単価向上委員会が
まだ発足しなかったころの
本来のサイドって
きっとこういうことだったはず

どれどれ
おひさの味噌ラーメン
ちょいと水位が低めで
その下のカラマリーが
気になるところだけど

その汁や
コンクにジャンク

案の定のカラマリーを
なんとかほどいて
ウマソゲに魅せるの画

このダルい麺さえ
なんぞレタッチ
ピチピチに踊らせれば
二階級特進もあろうというもの

いやしかし
この適度な客入り具合に
ダルい麺を
ダルく啜るのが
場末の昭和的
渋谷の一等地なのに
安さキープで
美味スギないコンセプト

そういえば
新宿コマそばにも
こんなのあったなー
なんて思いだしたら
「後楽」つながりという

見えないモノを見ようとして
もいなかったのに
見えないモノが見えてきたり
メンドい方向のラーメンは卒業しつつも
メンドくない原点回帰は忘れずに
アルジャーノンには
いつだって花束を