そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

兆楽@渋谷 「広東麺」

2020-11-30 09:41:15 | ラーメン 渋谷区


今日も渋谷に7時

冨士屋本店亡きいま
ワタクシにとっての渋谷はもはや
朝のこのあたりと
昼の百軒店あたりと
ヒジョーにコンパクトに仕上がりつつ




冬のアレコレ
今だけなんだけど




ワタクシにとってのこの店は
特製のみそそばと
アツアツの広東と
やはりヒジョーにコンパクト

肉・肉・野菜・肉・野菜
みそ・みそ・広東・みそ・広東




やはり本日も
避けられない画が降りてキマシタヨ




「麺かたで!!」の一言で
炒のタイミングも
一層引きしまるお約束

昔のバイト先では
広東のアタマはまとめてドンと
「秒で出せる」設定だったので

都度調理のアタマを眼前に
ただそれだけでも
アガる脳構造になっていたりして




生のところの優しさよ

有難きかな
朝の街中華




コリッコリ アザース!!




シャッキシャキ アザース!!




もしかしたら
唯一のニンジン摂取の場所に
なってやしないかオレってば




某ポロサツのコンシェルジュも
出張時の朝食はココの広東麺でキマリ
なんて話していたのを思い出しながら




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

書いてる度に
また食いたくなる一杯
ということなもんで
ヘビーローテーション




明日の朝もコレでキマリだな!!と
キメることにするのでした














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1 Comments

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My広東麺の基準かも (マンボウ)
2020-12-03 12:05:09
ココより美味しい広東麺も沢山あるけれど・・・。
なぜかここの広東麵が基準です(笑)
さらりとしたスープが最初に楽しめること!
野菜の主役はキャベツじゃなく絶対白菜!
脇役にキクラゲと人参必須!
・・・とかね^^
いや~久しぶりに食べたいなぁ・・・。
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