中華そば いではら＠岡山県笠岡市 「中華そば（並）」

そろそろ行脚も大詰め
ということで

空港へ向かう道すがら
やっぱり組み込むべきは




安心安定の笠岡

どこで食っても同じ
とは言わないまでも

どこで食っても同じく美味い
ぐらいは言っておかないと




イイ感じに焼けた看板が
イイ感じにアゲまくる




秒で分かる
どころか
モザイクかけられても
認識できそうなスタイル




美味そなヤツはだいたい笠岡

尾道に負けず劣らず
ここまで様式が確立されている
ご当地なラーメン

そういう意味では
東京八王子も
なかなかのものかもしれなくて




期待を裏切らない
というか
裏切る術を知らない
というか




一卵性
はたまた
クローン技術




旨味をたたえた
カッテェ親鳥が

いままさに笠岡
この地にいることに駄目を押す




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ネギの切り方ひとつ
までもがパッケージ

間違いなく
ソウルフードに昇華された
画一のスタイル

果たして我々は
コレらを食い分けられているのかという
往年の疑問再び




遅い時間に来ると
だんだんに煮詰まって
コレまた一興というインフォ

暮らしてみないと語れない
コレぞご当地の極みな一杯

寿がきや 全国麺めぐり 笠岡ラーメン 121g×12個 めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、植物油脂、大豆食物繊維、たん白加水分解物)、スープ(しょう... 寿がきや食品

小山製麺 笠岡ラーメン 鶏がらベースのしょうゆ味 2食入 230g×3袋 原材料 : 【麺】小麦粉(国内製造)、かんすい、食塩、【スープ】醤油、動物性油脂、食塩、たん白加水分解... 小山製麺

ご当地ラーメンスープ 小袋 笠岡ラーメン 鶏だし中華そば ラーメンスープ 50g×6袋セット 瀬戸内のど真ん中に位置する岡山県笠岡市 クラタ食品

岡山・笠岡ラーメン食べ比べ/豚骨醤油ラーメン・醤油ラーメン ■内容量/麺110g×4,スープ38g×2,46g×2 株式会社久保田麺業

松屋＠新宿西口店 「Wで選べる玉子かけごはん＋豚汁変更」

松弁お持ち帰りには
味噌汁が付きません

ご所望の方は50円で
お付けいたします

容器代とかあるから
なんとなく分かる
（付けたことないけど）




ハイ では

豚汁の値段は
現在210円まで跳ね上がりましたが
お持ち帰りは
もちろん210円になります

さて問題
店内でお食事の方
味噌汁から豚汁に変更は
おいくらになるでしょう

ワタシの中では
160円ぐらいが
正解になると思われますが

210円なんですよ

解せますか？

ワタシは解せない

では
豚汁を別に付けるとして
当然の権利であるところの
味噌汁も付けてもらえるのか

たとえ要らなくても
そこはほら権利ですから
要求できて当たり前ということ
（したことないけど）

そんなこんなで
ワタシの結論としては
「豚汁は損」
ということでよろしいか




こういうことでもないと
豚汁を頂く機会がない
ということでよろしいか




それにしたって
50円アップが妥当だろう！！と
そこまでは言いません




ということで
本日のカタチ




白身とポン酢で白米を撹拌して
ミルフィーユさせるという
いつものカタチだけど

ベニショはライスの合間に
サプライズという
鰻でよく見るやーつ

まあ自分で仕込んでて
サプライズも何も
あったもんじゃないですが




なんだかんだ
具沢山の豚汁が付いて
コレで390円ってのはアリガタヤ

3回食って
サレオツラーメン一杯分
って考えると

安スギるし
高スギるし
いろいろ混乱してくるけど




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

なんだかんだでDMZ
持ち帰ったりなんだりで
期間中3回も食べてしまいました

ご飯特盛まで同額となると
なかなかコレに勝るCPの朝食
見つからないかもしんまいね

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ラーメン凪＠新宿ゴールデン街 「すごい煮干ラーメン」

食べられなくなると




食べたくなるのが人の常
ということでよろしいか




この急な階段と

行き着いた先の
ヨッパに囲まれる窮屈な感じ
ってのも

毎度
躊躇のタネでもあるワケで




中盛とか
味指定とか
辛味設定とか

かつてのように
もろもろあると
ホントはウレシイのだけど




辛味の有る無し
聞かれるのみ




ということで
本日は海苔を刺してみました




G街の凪だけ
ちょいとスープが他とは違って
美味しくなっている

なんて
カブキチョーを失った朝には
もはや比べられないけど




美味いと言われると
美味いと感じるのもまた事実




いつの間にか
慣れっこになっていたけど

やはりコレ
ギミック満載の
スゲェラーメンであるのは間違いなく

ときに
「大きいことは良いことだ」
けど




こと海苔に関しては
小さい方が良いことだ
切ってもらった方が良いことだ




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

まあでもコレで
煮干の総本山と
ちゃん系の総本山

欲しい朝に
選べるようになったということで

なんだかんだで
良いことだ

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丸長＠目白 「チャーシュー野菜つけそば」

ガッズィーラを
ガッズィーラな映画館で鑑賞して

13時前というところ
さてどうしよか って




ダメもとで来てみると
しっかりやっていましたよ

あのまま閉店
なんてことを危惧したものだけど

昨今受難続きの
丸長のれん会におかれましては
非常に喜ばしいことで




さて
再びダメもとで

あのぅ
チャーシュー
終わっちゃってますよねぇ？

ありますよ？

みたいなね
かつての開店1時間
争奪戦は沈静化したのかしら




ということで
チャーシュー野菜つけそば




水面に思うことは
ちょいと隙間が増えたかな と
卵を乗せるの忘れたぞ でした




なんだかんだで久しぶり
再会出来たことに感謝しながら




喉に染み入るような
キョーレツな甘辛
なんてのが
かつてのイメージだったけど

甘さも
しょぱさも
全体的にマイルドに




10年前に比べて
300円も値上がりしているという事実

価格的にやや損であるけど
胃袋的には適量であるところの
「小鉢」にするか悩んだけれど




コレぐらいの味付けならば
ノーマル余裕でヤリ切れそうで




あともうひとつ
ナルトの含有量が激減という事実

ほんの数本しか
出会いがなかったり

彩り的にも
ココはもうちょい欲しいところ




まあでも
復活を果たされて

こんな遅い時間に
するっと入れて
チャーシューまでゲトという
ラッキー重ねは間違いなく




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

全体的に
敷居は低くなったような

また来よう

今度は卵
お忘れなく




ときに
ガッズィーラ

庵野のテンポ感に慣らされた身には
ちょいとダルかったりして

やっぱ「シン」
アレはスゴかったんだなと

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日高屋＠西新宿1丁目店 「野菜たっぷりタンメン」

まだかな
まだかなー

その昔
学研の本は
オバサンが家まで運んできました

なんてのは
おいといて




まだかな
まだかなー

チゲ味噌の
スタートまだかなー




んー！！
ザンーネン！！

早い年は
10月の終わりから
スタートするんだけど

ココで要らない
モツ野菜なんかが
挟まれる年もあったりしてね




では
久しぶりに
デフォルトメニューをイキますか




ということで
タンメン ニンニク添え




薄スギる味噌にヤラれてから
ちょいとトラウマになっていたり




今日のエンミは
きっちりバチコイしてました




10年前に比べたら
ズイブンしっかり育った感




この値段で
こんな朝から
コレだけきっちり野菜補給

他で得難いという
事実を改めて




クルッと180度旋回して
調理済みニンニクサイドも
また良きものかな




毎度思うけど
言わなくても
一味が必ず備え付けられているの
この店舗ぐらい




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

酔っ払いも
ほとんどいないし
ホントに良い店舗かもしんまいね

さあ
まだかな
まだかなー

チゲ味噌の
スタートまだかなー！！

（24日からというインフォ頂きました！！）

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