猛吹雪予報の日

もう結構積もってるけど、本格的に吹雪くのはこれからみたい。
非常事態宣言出てるよ！

やっぱり、今年も大雪来たねぇ～。
これでこそNYの冬！
嫌だけど・・・。

スーパーマーケット、凄い人だったよ。
ニュースで停電に備えるようにとか、水を買っておくことなど言ってたからね。
でも、卵５ダースとか、牛乳３ガロンも買ってる人とかいて、
吹雪の日に何を作るんだろう？と不思議で不思議で・・・（苦笑）。
巨大オムレツかな～？


娘は学校後、アナ雪の粘土で嬉しそうに遊んでた。
３時間くらい？
粘土の中にキラキラしたグリッター練り込んであるんだね。
明日も絶対するそうな・・・（苦笑）。


苦笑。

夕飯も一緒に作ったよ。

　　
オイルサーディン（私の大好物。一日置きに食べてる気がする・・・。）
スパゲッティのミートソース、ほうれん草とビーツのサラダ。

今回は早々と「明日の公立校は休校」と発表があったから、凄く気がラク。
旦那の会社も休みだし、
何度も何度も教育省のサイトチェックする必要ないし、
朝から車の雪掻きしなくていいし、
「特別に与えられたホリデーみたいだね。」って言いながら、
家族でまったり過ごしてる。

ガソリン満タンにしたし、
ご飯炊いたし、
パンも牛乳も卵も米もあるから、なんとか生き延びれると思うし、
携帯ガスコンロ、懐中電灯もあるし、
息子は宿題終えたし、
スノースーツも準備してるし。

あっ、アイスクリーム買うの忘れた・・・。
まだなんか準備しておくことあるかな？

どうか大した被害が出ませんように・・・。

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週末ご飯

先ず朝食。
週末朝食はバナナパンケーキか、ブルーベリーパンケーキが主流だったんだけど、
ここずっとパニーニに。
中身は、ペストソースとターキーハム、大人はブリーチーズ。
子供はとろけるチーズ。

パニーニといっても、食パン押さえつけて焼いただけなんだけど、
こうすると、息子がパンの耳までちゃんと食べる。

これ作りながらいつも思うのがね、
２０年くらい前かな？
折角フワッとしているあんパンや、蒸しあんパンをね、
パンパン叩いて、ぺちゃんこにして食べる人がいてさっ、
折角フワッとしてるのに、なんで押し潰して食べんの～？って思ってたけど、
お洒落な食べ方だったのかな～？って、
いっつもあんパンのこと考えながら、パニーニ作ってる・・・（苦笑）。

ランチは適当。
テイクアウトか外食が多い。

で、今日のディナーは、

　
フィレミニョンステーキ♪
久々ワイン。ご飯はキヌアと一緒に炊いたの。

今日はね、軽くお祝い気分。
去年から頼まれていた（断る余地、全部潰されてた）件、
や～っとやっと片付いたから。
もうほんとに・・・・・・、
二度と引き受けないからね！！（と言いつつ、早４回目？）
医療の現場離れて８年も経とうとする私に、頼まないでよね！
分っかんないから、ほんとに！
間違ったら責任重大なんだって！
ともあれ、私の英語訳使うんなら、学会無事成功させてください。

ってことで、開放された～～！！
やっと、年明けた感じ・・・。

子供達と旦那は、「Jumanji（ジュマンジ）」の本読んだ序でに
映画をnetflixで観てね、
子供達、キャアキャア大騒ぎしてた。
面白い映画だったって。

あとは家族みんなで、子供用の「Monopoly」して遊んだ。
何回やっても、娘が一番大金持ちに！
そして何回やっても、旦那がいつも自己破産？！

なんだか正月みたいにはしゃいだ週末だった。

明日から歴史的な猛吹雪だって～！！

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