買った野菜の中で、一番感動した芽キャベツ。
下拵えのためにサッと下茹でしていただけなんだけど、
それだけで美味しい！
旦那も子供達もおやつ感覚で食べちゃう。
スーパーのと全然味が違うんだけど、
なんでかな～？
鮮度だけの問題じゃないと思うんだけどな・・・。
ディナー。
トマトとフレッシュモッツアレラのペストソース焼き、
芽キャベツのサッと煮、
チキンのクリーム煮、
トスカーナケールのソテー、
こそげたコーン、
プチトマト
どの野菜も甘みが濃い！
買い足したのはチキンだけで、
あとは全部ファームスタンドで買ったもの。
４人分で、合計＄１２（１２００円）ほど。
買うところを選んで、
ちゃんと自炊をすれば、
食費は随分抑えられて、
美味しい食生活が送れるんだろうけど・・・、
片道２時間弱のファームスタンドまで、
毎日通うわけにも行かないし、
有難いこのファームスタンドも秋の間だけだし、
難しいところです・・・。
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