今月の木村屋のあんぱんは・・・安納芋です！
これは、初めてなんじゃないかな。
種子島産の安納芋でつくった、まさに黄金色のなめらかなあん。ふっくらした甘みです。実は、安納芋ってちゃんとたべたことがないのだけれど・・・この甘さはお芋そのものの味なのでしょうか？よくわからないけど、美味！アクもないし、上品な芋あんです。
ふらり、銀座のお店に寄ることがあったのですが、こちらにも、おいものパンが♪
その名も「さつまいも」（￥170）！
芋あんに、角切りのさつまいもをのせたパン。お芋は、シャリシャリした食感が少し残るくらいの固さ。こういう固さはめずらしいですね。
あんにはラム酒でちょっぴり香りづけしてあり、大人っぽいお味です。おいしいお茶と、ティータイムにいただきたいおやつパンですよ♪
木村屋総本店HP & 木村屋のいろんなぱん★
ショーケースをみて、目が釘付けになってしまいました！このぶどうのタルト。
大粒のぶどうが、どん、どん、どーん！
こんな大きなぶどう、みたことないよー。4センチ、ありましたよ！？
あまりの大きさに、この画像をとって間もなく、重みで崩れてしまいました（笑）。
ぶどうはもちろん、あまくておいしかったですが、タルトもバターたっぷりでこくがあり、うまかった！この秋、いちおしのスイーツです。
地下の「Sweets & DELI」にて。ぶどうのタルト、￥630です。
1階のラウンジでいただいたミルフィユ。
こちらも、びっくりするくらい大きい、というか、細長～いパイ。20cmほどあったんじゃないかなぁ。
キャラメリゼしてサクサクカリカリのパイ。カスタードは濃厚で、パイからあふれてます！
ドリンクとのセットの「スイーツセットPLACE」で￥2200（サ別）です。
奥のレストランもなかなかおすすめですよ♪
パレスホテル東京 HP
