okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

ちよ松 かつサンド

2023-04-19 00:05:02 | 大阪・神戸のおやつ

 新宿高島屋の「グルメのための味百選」(2023.3.1~6) すっごい人でした!

 樫舎のお菓子を手に入れた後、軽くみてまわったのですが、バイヤーイチオシのお店が勢ぞろい!

 午前中だったのですが、イートインのお店も行列で。びっくり! 

 そして、こんなおいしそうなかつサンドやさん、みつけて☆

 大阪のちよ松さんのかつサンド(¥1500) 

 この厚さ!!! お肉だけで5センチはありますね

 一晩低温調理したお肉をカツにしているのだそうです。こんなにボリュームがあるのに、おいしくってペロリ!

 会場で実演販売。トースターでやいたパンでお肉をのせて、マスタードソースとトマト味のソースで味付け。

 パンの耳はお砂糖をまぶして。

 いやー、お肉たべた!という気がします。たまには、がっつりとね

 

 


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