うまいッ！NHK 「毎日食べたくなるトマト」

　「うまいッ！ 毎日食べたくなるトマト」　2012年04月15日(日)

　番組内容
　「毎日食べたくなるほどおいしい！」と評判の絶品トマトがテーマ。その味は、地元の産直市場に出すと、すぐに売り切れてしまうほどの実力だ。おいしさの秘密は、限界まで水を与えない栽培方法。生命力が強くなり、味が濃いトマトになるのだ。さらに“最もおいしいタイミングで出荷したいと”樹上完熟にも取り組んでいる。絶品トマトのおいしさの秘密とともに、メタボに効くと今大ブームのトマトの魅力を余すことなく紹介。

＊https://www.nhk.or.jp/archives/chronicle/detail/?crnid=A201204150615001302100 より

　調べてみると、千葉県富里市の「須田ファーム」のトマトらしい。

　千葉県富里市のトマト農家、須田ファームです。
　なるべく水を控えてトマトを甘くするステビアトマトが、NHKの「うまい」で特集されました！
　植物が持っている免疫力をあげて、病気や虫に強くする育て方に取り組んでいます。
　2019年の台風でハウスはほぼ全滅、大打撃を受けましたが、ハウスを新設し再出発！
　甘い甘い須田ファームのトマトを、是非お召し上がりください！

＊https://poke-m.com/producers/338547 より

　

　ステビアトマト：千葉県富里市 須田正美さん

　真夏・真冬以外はほぼ通年で収穫があります。

　ステビア（ハーブの一種）肥料使用。

　身のつまりがよく、特に春先は味が濃くなります。

＊https://ameblo.jp/nom3-yukigaya/entry-11201219741.html より

　千葉富里　須田さんのステビアトマト

　NHK総合・日曜6:15～の「うまいっ（月刊やさい通信）」で放映されたようですねニコニコ

　真夏・真冬以外、ほぼ1年を通して畑（ハウス）を替えながら、出荷されています。

　なかでも、冬・春作（３月～５月初旬）に出てくるステビアトマトは、もっとも濃い仕上がり。

　当店でも真っ先に売り切れる人気の食材です。

　過去のご紹介はこちら

　http://ameblo.jp/nom3-yukigaya/entry-11201219741.html

　入荷数は少ないため、袋単位での販売です。

　※箱単位での販売は、トマトの収穫量が増えたときに販売します。

＊https://ameblo.jp/nom3-yukigaya/entry-11223718818.html より

 

　これまた入手困難な「おいしいトマト」のようですね。