日本の原風景が今も残る北信州。北信州美雪和牛は清らかな雪解け水が大地を潤す自然豊な北信州でのびやかに育てられた黒毛和牛です。きめ細やかでツヤのある肉質と柔らかくとろけるような食感をご堪能ください。
ブランド名:北信州美雪和牛
品種:黒毛和種
品質:3等級以上
年間出荷頭数:200頭
ブランド推進主体:北信州みゆき農業協同組合
主な出荷先:首都圏
販売指定店: -
*http://www.jbeef.jp/ より
とあるが、既に「北信州みゆき農業協同組合」は「JAながの」となっている。
ここ(http://www.jbeef.jp/)の情報はやはり古く、追跡もできないものが多数である。
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