「ぽりんきーって知ってる?」と友人が言った。
何だか聞いたことのあるお菓子と思いこんだ私は
「ポリンキーなら知ってる~ 聞いたことある~」と答えたのだが
「ポリンキー」は聞き間違いで「コリンキー」だった。
「おいしいからみんなに上げようと思って」
と、友人は袋から何個も何個も
黄色いカボチャのようなものを出し始めた。
生でも食べられるらしいが
彼女はお漬け物にするとおいしいと言う。
私の好きな「メロン子」のようなものらしい。
いわば「カボチャ子」的なものだ。
早速友人お勧めの漬けものにしてみた。
カリコリと歯触り良く、小気味よい食感だ。
色合いもとってもきれい。
食欲をそそるカラフルさで栄養価も高そうだ。
何だか聞いたことのあるお菓子と思いこんだ私は
「ポリンキーなら知ってる~ 聞いたことある~」と答えたのだが
「ポリンキー」は聞き間違いで「コリンキー」だった。
「おいしいからみんなに上げようと思って」
と、友人は袋から何個も何個も
黄色いカボチャのようなものを出し始めた。
生でも食べられるらしいが
彼女はお漬け物にするとおいしいと言う。
私の好きな「メロン子」のようなものらしい。
いわば「カボチャ子」的なものだ。
早速友人お勧めの漬けものにしてみた。
カリコリと歯触り良く、小気味よい食感だ。
色合いもとってもきれい。
食欲をそそるカラフルさで栄養価も高そうだ。