ぽぉぽぉたんのお部屋

季節の移ろい、道ばたの草花、美味しい食べ物、映画や友人のこと、想いがいっぱいの毎日をお話します

海老チャーハン再び

2025-02-19 | 美味しかったぁ~

2/15土曜日 フードドライブを終えた後、寄りました。

数量限定ホリディランチは既に売り切れになっていました。

ちょっと残念です。

それでは海老チャーハンといきましょうか・・・

いつものようにエビが4個のっています。

でも

今日は何だかお山がなだらかです。

いつもと違う方が作ったのかしら・・・

それにあんまり熱々ではなかった。

ちょっと残念続きのランチでしたが美味しいコーヒーで締めましょう。

土曜日なのでランチにつけるドリンクバーは260円でした。

いつも利用している平日の100円はやっぱり破格ですよね。

リュックをごそごそ、大切な忘れ物に気づいて

また戻る羽目になり、まったりランチとはいきませんでした。

 

レストラン丹頂レストラン / 広瀬通駅勾当台公園駅あおば通駅
 
昼総合点★★★☆☆ 3.0

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ホテル白萩レストラン

2025-02-09 | 美味しかったぁ~

ミーティングを終えての昼食

また帰りに寄ってしまいました。

ちょうどお昼だったので混んでいるようです。

記帳して少し待ちました。

そうして 今日は 久しぶりに中華飯にしてみました。

フリードリンクを付けたのでまずはのどを潤します。

カフェオレと綾鷹にしました。

グラスとカップをもって席に着きます。

お昼時で満席です。奥の方のお座敷席もいっぱいのようです。

やはり日替わりを食べている方が多い気がします。

 

しばらく待って、たっぷり五目餡のかかった中華飯とスープの登場です。

五目餡は小松菜のグリーンとニンジンがアクセントになってい彩りがきれいです。

たっぷりかかっていて拡がっているのでご飯が見えません。

食べる時もごはんはどこかな~と掘り起こして食べる感じでした。

それにしても熱々なのでやけど注意です。

できたてあんかけなのでなかなか冷めません。

しばし、ふうふうしながら食べ進めました。

ああ、これがごはんではなく中華麺だったらいいのになあ・・・

アンケートに五目あんかけ焼きそばが食べたいと書いているけれど

なかなか登場しません。

五目あんかけ焼きそばがメニューにあったら、きっと毎回注文しちゃうかも・・・

少々お高くてもいいからぜひ食べてみたいものです。

 

レストラン丹頂レストラン / 広瀬通駅勾当台公園駅あおば通駅
 
昼総合点★★★☆☆ 3.2

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

魚介とワインのお店 fill (フィル)

2025-02-01 | 美味しかったぁ~

気軽に入れるお洒落なレストランで魚介を中心としたフランス料理を味わえると知って

以前から随分と気になっていたがなかなか機会がなかった。

外食が続いた今週締めに行きたかった「fill」

予約しないと無理かもと思いながらも、ふらりとバスに乗って出かけた。

帰りは歩いて藤崎の方に抜けようと思っていたが

行きは駅から八木山方面行のバスに乗り、高等裁判所前で降りて向かうことにした。

下に案内のプレートが出ていた。

階段を上って入るとガラス張りのこじんまりとした店内

12時少し前、店内はまだ二組ほどの先客だった。

 

ランチは5種類あり

サラダ・スープ・バゲット・食後のコーヒーか紅茶付きのようだ。

Dの真鯛とムール貝のフレーグラにしようか・・・

それでも、一応おすすめを伺うと

Bの鹿のレアハンバーグとのこと

脂身がなく、肉汁もないので好みもわかれると耳にしていたが

私にはどうなのかしら~と思い、お勧めをオーダーしてみる気になった。

 

先日食べたハンバークの肉汁の違和感がまだどこかに残っていたからなおさらだ。

残念ながら、ワインはまだ飲めそうもないが、デザートは欠かせない。

ドリンクはホットコーヒーにしてクレームブリュレを追加でお願いした。

 

サラダは彩りよく、グリーンサラダにキャロットラペと紫キャベツのマリネが美しい・・・

ポテトサラダも添えられ、菊のような花びらがパラパラとちりばめられていた。

ドレッシングの優しい酸味もいい感じで美味しい。

一緒くたに食べ進めていくと、ふと、カレーの風味を感じた。

どれだったのかしらと改めて別々に口に入れてみると

紫キャベツのマリネだった。クミンだろうか・・・

 

ひとりだったのでカウンター席だったのを

特別にテーブルにしていただいたのかもしれない。

だが、端っこの中途半版な狭い席は落ち着かず

セッティングはガラス窓際で寒々しかった。

 

スープは少し芋特有の癖が気になった・・・

スパイスの赤や黒胡椒がたっぷりふりかけられていて、辛すぎたのか

むせそうになって思わずお水をごくごくと飲んでしまった。

 

何度もピッチャーを持って前を通るのだが、こちらの方は観ていないようだった。

声をかけるタイミングも逃してしまい節水となってしまった。

 

たっぷりと生のマッシュルームがふりかけられた鹿肉のハンバーグ

生のマッシュルームは本当に久しぶりだ。

初めてのジビエ風だったが

癖もなくとくに旨味も感じられなかった。

レアの赤みが美しく、脂身や肉汁がない分、嫌な味わいもなかった。

下にライスが敷いてあり、パンとライスのダブル使いには少し驚いた。

野菜としての固めのしつらえのライスなのだろうが・・・

 

シンプルな感じがして鹿肉はそれなりだったが

あまりにもソースが足りなくて

せっかくのソースの味わいがわからない。

フレンチなのだからもう少しソースを下さい。

パンを付けた以上、パンで拭えるくらいに欲しかったなあ~~

お米が吸ってしまったという感じはなかった

 

デザートにつけたクレームブリュレは

浅いけれど大きくて食べ甲斐があり

これでさまざまな思いを取り直した気分

コーヒーもしっかり味わえる。

 

特に案内もなく、コートも後から気づいて掛けに行ったりと

気になる接客だった。

 

だが会計した帰り際、入店客で案内が立て込んでいて

他のお客たちのようには声がけはないのだろうと思っていたが

意外にも声がけがあった時は少しほっとした。

常連の方たちがついてきているような雰囲気だった。

今度はお魚をいただいてみたい気がした。

 

 

魚介とワインのお店 fillビストロ / 大町西公園駅青葉通一番町駅国際センター駅
 
昼総合点★★★☆☆ 3.0

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする