食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

マヨトースト

2008年06月12日 | Weblog
賞味期限切れの食パンを、
4つに切って冷凍保存しておいたもので、
ちょこっとお茶請けを作る。

マヨネーズを中央に適当に絞り出して、
そこにミックスベジタブルを載せて、
こしょうをふってトーストするだけ。

めちゃ美味~♪

このマヨトーストには、
なぜかジャスミン茶が合うんだよなあ。
中学生の頃、友だちが遊びに来ると、
よーくふるまってたメニューです。

さらにアレンジも自由自在なとこもいい。
基本のマヨに、
プラスかつおぶし、しらす干し、納豆、コーンのみ、
のりの佃煮、シーチキン、トマトなどなど…。
アイデア次第でレシピは無限♪
コメント (2)
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