ミントの花が咲きました

暑い一日でした。教室用のゼラチンをうっかり切らしてしまって朝から走りましたが、いつも使う粉タイプのシルバーゼラチンがなくて違うタイプを購入して計量。水でふやかさなくてもすぐ使えるタイプのゼラチンだったのですが、このタイプ以前からなぜか苦手で、やはり使い勝手が悪くて生徒さん達に申し訳なかったのですが美味しく紅茶のゼリーとムースはできあがりました。そのあとお店用のケーキや納品用の準備をしていたらあっという間に時間がたってしまいました。店先のミント達の水遣りに外に出たらカーリーミントに可憐な花がついていて思わずデジカメしちゃいました。うすむらさき色の小さな小さな花が密集して咲いています。花に近づくとミントの香りがふわっとしてしばしいい気分。たっぷりとお水をあげておきました。