モンブランとフロランタン、今日はお教室２回でした

お店でのお菓子教室は今日から開始、しかも２回戦。

午前は「モンブラン」、ご自慢のオリジナルデザイン。
かわいいと大好評。
大きくカットしたモンブランもぺロっと平らげていました。
さっそく来週末のお友達訪問の手土産に絶対作ると
モンブラン口金と絞り袋をお買い上げして帰っていかれました。

午後は「フロランタン」、楽しい生徒さん達のクラス。
見事に正方形に生地を伸ばすことができて拍手
焼きあがってから好みの大きさにカットする段になって
刀ならぬ長い包丁を振り回して（？）もう危ないったら、
相変わらず困ったものです。
いつもながら愉快にティータイムしたあとの洗い物のとき
ポットの中の茶渋をとろうとされていたのだと思われますが
蓋をおくところがポキッとなんと折れてしまいました。
「わたしこんなに力が強かった」って。
隣でふきんを使っていたわたしは？でびっくり、そして大笑い。
ブログに書かないでって言われたのに、書かずにはおれましょうか
長年使ってきたポットなので弱くなっていたのかも。
あっ、クリスピークリームドーナッツを４５分も並んで買ってきてきださったのに
こんなこと暴露してごめんなさい。
グレーズドレモン早速いただきました。
柔らかくて美味しい、ご馳走様でした