極上のラムボール完成

今日からお教室は一部はバレンタインのチョコレートになりました。

毎年大好評の「ラムボール」です。
当方の下準備が大変で作業もとても地道なもの。
出来上がってのティータイムは喜びの声に包まれる自信作ラムボール。
もう何年も前のことある生徒さんから飛びっきりのラムボールをとのリクエストに
お答えして考案したレシピです。
要望がなければ誕生していなかったかもしれません。
必要とされるところに作品は生まれるものなのですね。
そんな思い出深いラムボールはもちろんお客様にも大好評。
昨年からそろそろラムボールねと言われるくらいでした。

今日もティータイム時に目を丸くして美味しいと絶賛していただきました。
う～ん至福のときですね