レモンスクエア

雨の1日でした。

そう言えば今年は春一番が吹かなかったそうですね。

天候は異変続きですね。

久々に「レモンスクエア」を焼きました。

簡単なレモンタルトってところでしょうか？

レモンタルトと違って
フィリングにバターは入ってません。

春も近いので
さわやかな酸味の御菓子がほしくなりました。

楕円形のお皿を奥から出してのせてみました。

お皿も使ってあげなくちゃね。