紫陽花も花より団子？

紫陽花？

紫陽花の金錦、和菓子です。

自作です。

美味しく頂きました。

紫陽花も花より団子でした。

オレンジタルト

「オレンジタルト」教室も今日がとうとう最後となりました。

かつてご実家が大きなケーキ屋さんだった生徒さんが今日は参加されていました。

ケーキ屋で育ったにもかかわらずケーキ作りはなんと今日がほぼ初めてとか。
その証拠？にハンドミキサーを使うのも初めてで
手取り足取り？でお教えしたのでした。

見事にタルトが焼きあがってとても満足そうなお顔でした。

ケーキ類のなかでタルトが特別好きとおっしゃる生徒さんは
今までおうちで失敗していたのがうそのような出来上がりに感激至極。

忘れないうちに是非是非もう一度おうちで焼いてください。