ガトーマロン

まだまだ暑い日は続くのでしょうか？
明日からの土日はお出かけ日和のようです。

お教室は「ガトーマロン」。

栗の渋皮煮を生地に埋めて焼いた小菓子を作りました。
トップにはクランブルをふってオーブンへ。

しっとりとした生地のなかに栗が。
秋にはやはり栗を食べなくちゃ。

栗ご飯はすでに２回作って食べました。
また栗をむきましょうか。