友人の引っ越しのご挨拶用にパウンドケーキをひたすら焼いていた今日でした。
「オレンジパウンド」と「胡桃とラムレーズンのパウンド」」を合計１２個焼きました。
３本ずつを２台のオーブンで焼き続けました。
右手が疲れましたね。
今日一晩寝かせて明日ラッピングしてお渡しです。
すべて終えた後は夜桜見物に出かけてきました。
荒川線に乗って面影橋から早稲田方面へ歩きました。
面影橋は初めて下りたのですが
桜の大木が切れ目なく川岸に並び川面に向かって桜が咲きこぼれていました。
圧巻の風景に言葉もないほどの感動でした。
桜見物の人たちも橋の上からの眺めにむらがっていました。
今年も夜桜見物ができました。
