「バナナ米粉シフォンケーキ」

「バナナ米粉シフォンケーキ」教室は全日程を無事に終えました。

バナナは早めに買い求めてブラックスポットが出て
美味しく美味しくなあれと熟成させました。
やはりバナナの甘さが違ってきます。

シフォンは真ん中に切れ目を入れて
きび砂糖を入れたホイップクリームとバナナをサンドして
毎回ティータイム。
シフォンと生クリームはベストマッチですね。
美味しく頂きました。

とうとうもう９月になりました。
でもまだまだ暑い日は続きそうです。