鮭の白子はうまいね！

先日久しぶりにここにコメントを入れてくれた
すいか様！

彼女は北海道にお住まいでなかなか美味しい日常を
送ってらっしゃる様子(￣￢￣) ジュル・・・

先日も鮭を１匹丸ごと格安でお買い求めになられたとか・・・
それを旦那様が捌いて色々なお料理に使われるそうです

それで白子はこんな風にお使いだそうです

「塩をちょいとふっておいて、酒に漬け、小麦粉をまぶして
オリーブオイルとニンニクを使ってソテーする。
ポン酢で食べると美味しい。」


( ,,-` 。´-)ホホォ～　サケをサケに浸けるとな(^w^) うしし


良いことを聞いたぞ（（￣（￣一*（￣一*￣）一*￣）￣））キラン．．．フフフ


今は鮭が旬ですもんねえ！
白子はこちらでもお安いし～(人｀∀´)ニヒ

鍋に半分使って半分を仰せのように酒に浸けておきました(・∀-)b⌒☆

彼女はポン酢で食べるのか(`σェ´)フムフム



んじゃ私は他の物をつけるぞ！

と相変わらずのあまのじゃくσ(-∠-) アチシ

ニンニクを使ってオリーブオイルでソテーしました

＼＿ヾ(-●_´- *）ジュージュー

ここまでは同じ！

私は５倍濃縮のめんつゆを使いました(o￣ー￣o) ムフフ

八分通りに火が通った所でじゅっと言わせて出来上がり！！


すいか様！　ポン酢もいいけど出汁もうまいよ！( 」´０｀)」オォーイ!