おでんの味が薄かった＾＾；

やっと涼しくなってきたのでおでんを朝から仕込みました！
牛スジを炊いて冷凍していたものを出してきて
カツオ出汁と昆布を足しておでんを作りました

夜に食べたんだけれど何だかイマイチ・・・(≧ε≦)ノ ブー
お出汁が足りなかったようです＾＾；
炊き直してもいいんだけどふと気がついて
鰹節を具にたっぷりまぶして食べてみました

∑φ（*゜▽゜*）ψんまい！

そうなんですよねえ
私は常備菜を作る時に余り出汁を使わずに
出来上がった最後の火を止める瞬間に
鰹節をまぶすんでした(^_^;;

おでんでこんな食べ方をしたことがないので
すごく新鮮な気分でした(＾ワ＾)

まだ沢山あるおでんだから次もこの食べ方にしようっと～♪


って・・・(´・ι|壁　チロン


料理ブログにこんなユルーい事書いていてええんやろか＾＾；

あほらしい言うて見捨てんとってねヾ(;￣￣￣▽￣￣￣;A 汗汗・・・