私には珍しいバター醤油焼き

頑張ってほとんどありもんで過ごそうとしてますけど

そろそろ在庫も少なくなってきて時々覗きに行ってます

 

昨日作ったのは鶏じゃが・・・

肉じゃがの肉を鶏肉にしただけですが

肉じゃが自体滅多に作らないものです

鶏肉がなかったので先日買っておいたんです

上に七味を振りかけておいしく頂きました

それを多めに作ったのでこれを今日の一品にして

最近は厚揚げを切らしてません

今日は「背骨コンディショニング」の帰り道で

キノコ類が安くてどっさり買いました

３パックで￥１８０というエノキとエリンギです

 

チルド室にちくわが居たので　横半分にしてエノキを詰め込みました

やっぱりそんなに入らなかったけれど　残ったエノキと

エリンギを輪切りにしたものと一緒にバターで焼いて

醤油をかけて食べたらおいしかった！

バター醤油焼きって滅多に作らないし　

かなりエコでしたね(*｀д´)ｂ ＯＫ！

いい夕食になりました＾＾