とうもろこしを緊急収穫

と言っても今年のトウモロコシは1本だけなのですがね。理由は先日書いた通り、畑のトウモロコシが日光不足で成長しなかったので処分してしまったためです。このまま育ててもおいしいものが収穫できないのが見えてましたからね、いやぁ広い畑が欲しいものだ。

今日獲ったトウモロコシは、プランター組（今年は畑がウリ科の野菜で埋め尽くされているので、通常育てている野菜は基本プランターで育てている）。昼休みにちらっと様子を見たら、なんと蟻が覆いつくしているではありませんか！？トウモロコシと言ったらアワノメイガにこれまで何度もやられていたが、蟻は初めて。これまで、イチゴは何度か被害受けていたがトウモロコシにも集るのか。まぁ甘いものだから分からなくもないが…って考えているうちにも食べられていると思うと居ても立っても居られなくなり、皮をめくってみたらそこそこ粒も膨らんでいるので、エイヤで収穫！予想だにしない収穫でした。



さて、トウモロコシは収穫したら即茹でるのが一番おいしい食べ方。今日は妻と子供が実家に行っているし、俺が食うかと思い実食。「すごっ、やっぱりうめぇな！」一人で食べながら絶賛してました。このトウモロコシ、おそらくまだ完熟してないですが、めちゃめちゃ甘くて、何よりコクの濃度がすごい。獲りたての効果なんですかね？買ってきたトウモロコシでは味わえない風味が、どんなに天敵が多くともまたチャレンジさせてしまうんですよね。今、第二弾を定植してるので、これらも絶対収穫したい！と思ったのだった。