おばさんの料理教室 あさりの炊きこみご飯

あさりの炊きこみご飯

① 米３合洗い、醤油大匙１.５・塩・昆布茶適量水を加え３合の水の分量にして、かき混ぜ、その上に冷凍アサリを乗せ通常どおりに炊く。
＊炊きあがれば良くほぐして混ぜておく。
② 器に盛り、ブロッコリーの茹で乗せ出来上が。
＊椎茸・キノコ・枝豆などを混ぜるのも良い。
＊冷凍そら豆・アサリは業務スーパーで売っている。