おばさんの料理教室 スクランブル卵焼き

        スクランブル卵焼き
　朝ご飯、簡単に数分で卵焼きを作りましょう。
  
①  卵３個を塩・薄口醤油を混ぜる。
②  フライパンにサラダ油を敷き、①の液を入れかき混ぜて出来上がり。
③  皿に盛り付け、ハム・大根おろし・紅生姜等を添え、ポン酢や醤油で食べるなど。
＊今回はタラの芽を収穫したのでこれを使い作りました。