★まだ見ぬ国へ空想飛行

ポーランド料理でまだ行ったことのない

ポーランドへ思いをはせて“空想飛行”♪

スタッフドキャベッジは

日本のロールキャベツに似ているけれど

とろみのあるトマトソース

中にお米がほんの少しだけ入っている。

かなりやわらかくてオレガノの香りが

口いっぱいに広がって。

ピロギはネギと炒めたオニオンが

かかっていて茹で餃子風。

中にはポテトのマッシュが入っている。

お好みでサワークリームで頂く。

ポーランドのケーキ

あまり甘くなくてgood❣️

ウィンターバケーションからの帰り道に

見つけたお店は貸し切り状態。

ポーランド料理は２回目だけど

どれも美味しい〜！！！

隣にあるポーリッシュスーパーで

ポーランド語で書かれた品々を眺めるのも楽しい。

うちの近所にあるインドスーパーは、

一歩足を踏み入れただけでスパイスの香り。

店内は民族衣装をまとった人たちの

ヒンドゥ語の会話が聞こえてきて

あ〜、今私はインドにいます。

と目を閉じて、思いっきり香りを吸いこんで

まだ行ったことのないインドへ“空想トリップ”♪

アストリアにあるモロッカンスーパーへ

モロッカンミントティを買いに行って

おめあてのものがなくてあれこれ迷い

そしてモロッコ人のお兄さんさんたちに

どっちのお茶がオススメ？

これが一番美味しいよ！と2人同時に

指差した方を買った。

ちゃんと確認したのに

ミントティじゃなかったけど…

モロッカンのグリーンティだけも

日本の緑茶ともまた違って

チャイニーズグリーンティに近いのか

これはこれで香り豊かで好き。

パッケージにはアラビックのような文字が

またエキゾチックで素敵。

まだ見ぬモロッコを心の中で旅してみる。

あぁ、今日はどこを旅しよう？

この間、ファーマシーで見かけた

ポケットティッシュには

PARIS 

NEW YORK 

LONDON 

TOKYO 

ROME

と書いてあって思わず買ってしまった。

どこも行ったことある大きな都市に

肩を並べてウチが入ってる！と

思わず嬉しくなりながら。

人生そのものが旅なんだから、

いつかこの地球を旅立つその日まで

毎日旅に出かけよう。

春まだ遠いニューヨーク。

それでも時おり感じる春の気配。

良い天気だし、歩け歩け大作戦で

お散歩して、それから家の前の

ガーデンに久々に行って

今年は何を植えるか考えてみようかな。

それとも新しく届いたiPhone を取りに

行くついでにマンハッタンを旅しようかな。

近所でも、遠くでもそれはいつだって

私の人生という名の旅路。

窓を開けて朝の少し冷たい風を感じながら

そんなことを思う。